身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

2012年9月28日星期五

家常便饭のAyam Masak Merah

这道马来式的菜肴是老妈的马来朋友教的,我非常喜欢的说。

看似很辣吧?其实一点都不辣,老妈把辣椒的份量减少了,以番茄取代,所以这道菜是酸、辣、甜都具备,跟传统
马来式Ayam Masak Merah的辣,有些不一样。

一些少许材料的变化,就让这道菜肴变成我喜欢的口味,老妈真棒!^^

6 条评论:

  1. 番茄味的Ayam Merah应该很开胃~~~:D

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  2. 好像很好吃哩,我喜欢带些甜的辣味,搭配着白饭一起吃最美味了^^

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    1. 比比,这道真的很开胃,很好下饭~

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别急着离开,给我留个言吧!
希望可以跟大家谈天交流~ ^^