身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

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2014年10月22日星期三

【面包机。自制馅料】肉松 Meat Floss

肉松是我喜爱的食品之一。自从前阵子看过报导说有些不良商家用病死猪制作肉松,又听说市售的肉松加了各种添加剂、防腐剂等不良于健康的化学物,我就不敢再买肉松了。

但是肉松的确很好吃,想吃又不敢买,自从拥有了面包机,肉松是其中一样我很想尝试的食品。

2014年9月30日星期二

【面包机。自制馅料】蜜红豆

很久以前买过市售的蜜红豆馅料,馅料的甜度实在不敢恭维,买了那么一次就不敢再买了。一直以来都想自制蜜红豆馅料,不过上网看了制作步骤后,让我这个大懒虫却步了,因为最后那个搅拌步骤,实在有够累人的。
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