【泰国。华欣】正盛食堂 Jek Pia เจ๊กเปี๊ยะ

2015年1月16日 星期五

在搜寻华欣旅游资料时，发现很多博客大推以小陶锅为卖点的正盛食堂。以陶锅煮食在日本餐馆屡见不鲜，但正盛食堂这种古色古香，又以火炭生火的小陶锅，对已我来说还挺新鲜的，又看到许多博客赞不绝口，说来到华欣必吃正盛食堂的小陶锅之类的，我们就把这家列入行程内。

后来看了Estica的部落，才知道要排队排很久，虽然挺特别，但并没有惊天动地的美味到非吃不可的地步，所以后来我们把正盛食堂列入optional list里面，要吃就看缘分咯！

我们跟正盛食堂还挺有缘分的（要不然就不会写这篇了，呵呵~），在PlearnWan逛一会儿，虽然吃过下午茶，但肚子还是很饿，我们决定提前吃晚餐。突然想到正盛食堂应该在附近，我们把地址和名字交给司机TOOM，让他载我们过去。

司机TOOM跟着地址兜了一圈，没找到正盛食堂，后来才发现地址错误，幸好我们有购买旅游电话卡，方便上网，我们使用谷歌地图，最后顺利找到正确位置。

正盛食堂位于Dechanuchit Road 和 Naebkehardt Road的交界处，从Chatchai 和 Chatsila Night Market对面的Hua Hin Soi 57路口直走前进，来到第一个十字路口，就会看到正盛食堂那不起眼的木板店屋就在眼前。

我们大概5:10pm抵达，店门口已经有几组游客在等待，店门口写明5:30pm才可以入坐，我们心想既然来到了，就等一会儿无妨。大概5:20pm，不知哪位游客不管店家的告示牌，大喇喇的和他旅伴们走进店里，找个空位就一屁股的坐下，无视众人。我们见状，有样学样跟着走进去找个空位坐下咯，店里的座位不多，先坐先吃啦~

晚市只开放2小时，5:30pm至7:30pm，在堂内用餐最迟至8pm而已。

菜单有照片，点餐过程挺顺利的，不过等待小陶锅的过程却挺久的。今天天气挺热的，我们点了消暑解渴的酸梅冰沙和椰子冰沙解渴，一面喝，一面等待上菜。

终于等到小陶锅端上桌了，咦？配料呢？配料还没上，我们先吃单点的其他小菜吧，肚子已经饿了，在这四面八方都是美食的环境里，显得更加饥肠辘辘。

点了这个鱼丸，第一口咬下去，没有想象中的Q弹，而且已经冷掉了，我们在想是否要放入陶锅里煮一煮？不过锅盖挺热的，我们都不敢打开锅盖，在店员前来帮我们打开锅盖放入材料前，我们已经把鱼丸沾酱吃完了。（哈，是真的很饿~）

看看菜单，炸鸡翅膀也是这里的招牌，点了一份试试，外皮并没有很脆，不过内里还锁住鸡肉的鲜嫩，说不上特色，不过味道也还及格。

炒冬粉是我们喜欢的泰式美食之一，我觉得这里的炒冬粉不错，虽然比较重口味，不过火候掌控得宜。

这个沾酱，不是普通的辣~

小陶锅的材料有猪肉、海鲜和鸡蛋，随每份小陶锅都会附上包菜和蕹菜。我们什么都想吃，所以点了猪肉与海鲜的组合（THB200）。猪肉似乎有腌制过，海鲜包括墨鱼、鱼片和虾。

店员终于走过来将锅盖打开，把之前端来的包菜和蕹菜一并倒入锅内，我们等到汤锅稍微煮滚，迫不及待的加入猪肉和海鲜。

终于吃到博客们大推的小陶锅了。至于味道嘛，我同意Estica的说法，并没有博客们形容的那么夸张，汤头是很甜，不过对于我来说这种甜度，太重口味了。至于海鲜，因为华欣沿海嘛，新鲜的海鲜，稍微煮一煮已经很清甜好吃了。

大约6:30pm，我们即将离开的时候，开始看见排队人潮，人潮陆续增加。

正盛食堂的小陶锅可以获得众多博客青睐，有其过人之处，而且价钱也非常大众化。但如果大老远转程来到华欣，排队排很久就为了吃个小陶锅，我觉得并不值得。如果你时间多得很，又或许像我们这样“有缘分”的话，不妨一试。不过口味是很个人的东西，我这番见解也只供参考而已。

正盛食堂 Jek Pia เจ๊กเปี๊ยะ

地址：Dechanuchit Road 和 Naebkehardt Road交界处

营业时间：早市 6:30am 至 1:20pm；晚市 5:30pm - 7:30pm （小陶锅只在晚市）

GPS位址：12.571656, 99.957323

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♥2015年1月中旬♥8天7夜华欣、七岩、曼谷、大城、Lopburi游行程♥

日期	行程
2015年1月14日 星期三	槟城国际机场 Penang International Airport →午餐：McDonald → Air Asia FD402 3:05pm班机 → 在飞机上跟空服员购买Tourist Sim →班机提前15分钟 (泰国时间3:25pm) 抵达曼谷廊曼国际机场Don Mueang  International Airport → 租车前往华欣→ 晚餐：Jiffy Kitchen (前往华欣途中的加油站快餐店) → Check in Hotel Ibis Hua Hin → 差财夜市 Chatchai Night Market → 夜市乱乱吃 → Chatsila Night Market → 回酒店休息 住宿：宜必思华欣大酒店 Ibis Hua Hin Hotel *今天全程租车， THB2500（包括高速公路过路费）
2015年1月15日 星期四	早餐：Kaewfa Ball Noodles → 华欣火车站Hua Hin Railway Station → 又在吃：7-11 旁烤肉摊 → 圣托里尼乐园 Santorini Park → Premium Outlet Cha-am → 午餐：1000 Sook Food and Farm พันธ์สุข ฟู้ด แอนด์ ฟาร์ม at ชะอำ → 小瑞士绵羊牧场Swiss Sheep Farm → FN Outlet → 华欣小威尼斯The Venezia Hua  Hin → 晚餐：Sangwian Seafood →回酒店休息15分钟→ Kanlaya Aromatic & Spa 按摩→ Hilton Hotel附近逛街 → 回酒店休息 住宿：宜必思华欣大酒店 Ibis Hua Hin Hotel *今天全程租车： THB3000 *应该先去The Venezia才去FN Outlet比较顺路，不过因为时间关系，只好安排先到FN Outlet。
2015年1月16日 星期五	华欣水上市场Hua Hin Sam Phan Nam Floating Market → 早午餐 → 华欣葡萄酒庄园 Hua Hin Hills   Vineyard → Wine Tasting → Sai Noi Beach → 往日情怀怀旧街Plearn Wan → Restaurant Jek Piek正盛食堂 → 差财夜市 Chatchai Night Market → 回酒店休息15分钟 → 华欣蝉鸣夜市 Cicada Night Market → 夜市乱乱吃 → Health Home Thai Massage → 步行回酒店休息 住宿：宜必思华欣大酒店 Ibis Hua Hin Hotel *今天全程租车：THB3000
2015年1月17日 星期六	简单早餐→ Check out酒店 → 美功铁道集市 Maeklong Railway Market → 又在吃：铁路旁的路边摊和靠近庙宇的一家茶室 →丹嫩莎朵水上市Damnoen Saduak Floating Market → 午餐：靠近水上市场的一家餐馆 → 安帕瓦水上市 Amphawa Floating Market → Check in Ibis Bangkok Siam → BTS National Stadium (W1) → BTS Siam (CEN) 转站 → BTS On Nut (E9) → 晚餐：On Nut Night Market → BTS On Nut (E9) → BTS Phra Kanong (E8) → Zeppelin Rooftop Bar → 搭德士回酒店休息 住宿：宜必思曼谷暹罗酒店 Ibis Bangkok Siam Hotel *今天从华欣到曼谷酒店的行程租车， THB3000（包括高速公路过路费）
2015年1月18日 星期日	BTS National Stadium (W1) → BTS Siam (CEN) 转站→ BTS Victory Monument  (N3) → 早餐：Best Of The Boat Noodle → BTS Victory Monument  (N3) → BTS Mo Chit (N8) → Chatuchak Weekend Market → BTS Mo Chit (N8) → BTS Siam (CEN) 转站 → BTS National Stadium (W1) → 回酒店休息15分钟 → BTS National Stadium (W1) → BTS Siam  (CEN) → 午餐：Siam Center Food Republic → Siam Paragon匆匆一逛 → Central World → 晚餐：Chicken Rice Soi 30 ข้าวมันไก่ตอนประตูน้ำ(โกอ่าง) → Big C →回酒店休息30分钟 → BTS National Stadium (W1) → BTS Saphan Taksin (S6) → Center Pier → Free Boat Shuttle →Asiatique The River Front → 甜点：Mango Tango → Free Boat Shuttle → Center Pier → BTS Saphan Taksin (S6) → BTS National Stadium (W1) → 回酒店休息 住宿：宜必思曼谷暹罗酒店 Ibis Bangkok Siam Hotel
2015年1月19日 星期一	7-11简单早餐 → Lopburi 看向日葵→ 午餐：Saraburi The Trio พระพุทธบาท 旁的经济饭 → 经济饭摊旁Zakka风格咖啡馆→ Ayutthaya大城：Wat Yai Chaya Mongkol → Ayutthaya大城：Wat Phra Si Sanphet → Ayutthaya大城：Wat Mahathat → 简单下午茶 → Chocolate Villa → 晚餐：Chocolate Villa →回酒店休息30分钟 → 步行到Gold Hand’s Thai Massage →回酒店休息 住宿：宜必思曼谷暹罗酒店 Ibis Bangkok Siam Hotel *今天全程租车， THB3500（包括高速公路过路费），后来我们觉得今天路途比较遥远，额外给司机THB500的小费。
2015年1月20日 星期二	从酒店步行大约5分钟到水上德士码头 → Khlong Saen Saep Express Boat: Sapan Hua Chang Pier (W1) → Khlong Saen Saep Express Boat: Pratunam Pier (Center)→ 早餐：Saeb X2 Wonton Noodles → Pratunam 购物 → 午餐：Apinara Thai Cuisine and Bar @ The Groove Central World →又午餐：Laem Cha-Reon Seafood @ Central World → Big C → Khlong Saen Saep Express Boat: Pratunam Pier (Center) → Khlong Saen Saep Express Boat: Sapan Hua Chang Pier (W1) → 回酒店休息15分钟 → 泡咖啡馆：a Journey Bakery Café & Restaurant → 回酒店休息30分钟 → 搭车前往River City Shopping Complex → Chao Phraya Princess Dinner Cruise → 回酒店休息15分钟→  步行到Lek Massage House → 回酒店休息 住宿：宜必思曼谷暹罗酒店 Ibis Bangkok Siam Hotel *购买Chao Phraya Princess Dinner Cruise的时候选择Round Trip Transfer配套，就会有接驳车从酒店来回码头。
2015年1月21日 星期三	Check out酒店 → 早餐：酒店旁烤面包 → 曼谷廊曼国际机场Don Mueang International Airport → 午餐：S&P Simply delicious → Air Asia FD401 12pm 班机→槟城国际机场 Penang International Airport → Home Sweet Home
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