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2015年8月21日星期五

【泰国。华欣】正盛食堂 Jek Pia เจ๊กเปี๊ยะ

2015年1月16日 星期五
在搜寻华欣旅游资料时,发现很多博客大推以小陶锅为卖点的正盛食堂。以陶锅煮食在日本餐馆屡见不鲜,但正盛食堂这种古色古香,又以火炭生火的小陶锅,对已我来说还挺新鲜的,又看到许多博客赞不绝口,说来到华欣必吃正盛食堂的小陶锅之类的,我们就把这家列入行程内。

后来看了Estica的部落,才知道要排队排很久,虽然挺特别,但并没有惊天动地的美味到非吃不可的地步,所以后来我们把正盛食堂列入optional list里面,要吃就看缘分咯!
我们跟正盛食堂还挺有缘分的(要不然就不会写这篇了,呵呵~),在PlearnWan逛一会儿,虽然吃过下午茶,但肚子还是很饿,我们决定提前吃晚餐。突然想到正盛食堂应该在附近,我们把地址和名字交给司机TOOM,让他载我们过去。

司机TOOM跟着地址兜了一圈,没找到正盛食堂,后来才发现地址错误,幸好我们有购买旅游电话卡,方便上网,我们使用谷歌地图,最后顺利找到正确位置。

正盛食堂位于Dechanuchit Road 和 Naebkehardt Road的交界处,从Chatchai 和 Chatsila Night Market对面的Hua Hin Soi 57路口直走前进,来到第一个十字路口,就会看到正盛食堂那不起眼的木板店屋就在眼前。
我们大概5:10pm抵达,店门口已经有几组游客在等待,店门口写明5:30pm才可以入坐,我们心想既然来到了,就等一会儿无妨。大概5:20pm,不知哪位游客不管店家的告示牌,大喇喇的和他旅伴们走进店里,找个空位就一屁股的坐下,无视众人。我们见状,有样学样跟着走进去找个空位坐下咯,店里的座位不多,先坐先吃啦~

晚市只开放2小时,5:30pm至7:30pm,在堂内用餐最迟至8pm而已。
菜单有照片,点餐过程挺顺利的,不过等待小陶锅的过程却挺久的。今天天气挺热的,我们点了消暑解渴的酸梅冰沙和椰子冰沙解渴,一面喝,一面等待上菜。

终于等到小陶锅端上桌了,咦?配料呢?配料还没上,我们先吃单点的其他小菜吧,肚子已经饿了,在这四面八方都是美食的环境里,显得更加饥肠辘辘。
点了这个鱼丸,第一口咬下去,没有想象中的Q弹,而且已经冷掉了,我们在想是否要放入陶锅里煮一煮?不过锅盖挺热的,我们都不敢打开锅盖,在店员前来帮我们打开锅盖放入材料前,我们已经把鱼丸沾酱吃完了。(哈,是真的很饿~)
看看菜单,炸鸡翅膀也是这里的招牌,点了一份试试,外皮并没有很脆,不过内里还锁住鸡肉的鲜嫩,说不上特色,不过味道也还及格。
炒冬粉是我们喜欢的泰式美食之一,我觉得这里的炒冬粉不错,虽然比较重口味,不过火候掌控得宜。

这个沾酱,不是普通的辣~
小陶锅的材料有猪肉、海鲜和鸡蛋,随每份小陶锅都会附上包菜和蕹菜。我们什么都想吃,所以点了猪肉与海鲜的组合(THB200)。猪肉似乎有腌制过,海鲜包括墨鱼、鱼片和虾。
店员终于走过来将锅盖打开,把之前端来的包菜和蕹菜一并倒入锅内,我们等到汤锅稍微煮滚,迫不及待的加入猪肉和海鲜。

终于吃到博客们大推的小陶锅了。至于味道嘛,我同意Estica的说法,并没有博客们形容的那么夸张,汤头是很甜,不过对于我来说这种甜度,太重口味了。至于海鲜,因为华欣沿海嘛,新鲜的海鲜,稍微煮一煮已经很清甜好吃了。
大约6:30pm,我们即将离开的时候,开始看见排队人潮,人潮陆续增加。
正盛食堂的小陶锅可以获得众多博客青睐,有其过人之处,而且价钱也非常大众化。但如果大老远转程来到华欣,排队排很久就为了吃个小陶锅,我觉得并不值得。如果你时间多得很,又或许像我们这样“有缘分”的话,不妨一试。不过口味是很个人的东西,我这番见解也只供参考而已。

正盛食堂 Jek Pia เจ๊กเปี๊ยะ
地址:Dechanuchit Road 和 Naebkehardt Road交界处
营业时间:早市 6:30am 至 1:20pm;晚市 5:30pm - 7:30pm (小陶锅只在晚市)
GPS位址:12.571656, 99.957323
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20146月份54夜曼谷游行程:点击这里
20151月中旬87夜华欣、七岩、曼谷、大城、Lopburi游行程
日期
行程
2015114
星期三
槟城国际机场 Penang International Airport 午餐:McDonald  Air Asia FD402 3:05pm班机  在飞机上跟空服员购买Tourist Sim 班机提前15分钟 (泰国时间3:25pm) 抵达曼谷廊曼国际机场Don Mueang  International Airport  租车前往华欣 晚餐:Jiffy Kitchen (前往华欣途中的加油站快餐店)  Check in Hotel Ibis Hua Hin  差财夜市 Chatchai Night Market  夜市乱乱吃  Chatsila Night Market  回酒店休息
*今天全程租车, THB2500(包括高速公路过路费)
2015115
星期四
*今天全程租车: THB3000
*应该先去The Venezia才去FN Outlet比较顺路,不过因为时间关系,只好安排先到FN Outlet
2015116
星期五
华欣水上市场Hua Hin Sam Phan Nam Floating Market  早午餐  华欣葡萄酒庄园 Hua Hin Hills   Vineyard  Wine Tasting  Sai Noi Beach  往日情怀怀旧街Plearn Wan  Restaurant Jek Piek正盛食堂  差财夜市 Chatchai Night Market  回酒店休息15分钟  华欣蝉鸣夜市 Cicada Night Market  夜市乱乱吃  Health Home Thai Massage  步行回酒店休息
*今天全程租车:THB3000
2015117
星期六
简单早餐 Check out酒店  美功铁道集市 Maeklong Railway Market  又在吃:铁路旁的路边摊和靠近庙宇的一家茶室 丹嫩莎朵水上市Damnoen Saduak Floating Market  午餐:靠近水上市场的一家餐馆  安帕瓦水上市 Amphawa Floating Market  Check in Ibis Bangkok Siam  BTS National Stadium (W1)  BTS Siam (CEN) 转站  BTS On Nut (E9)  晚餐:On Nut Night Market  BTS On Nut (E9)  BTS Phra Kanong (E8)  Zeppelin Rooftop Bar  搭德士回酒店休息
*今天从华欣到曼谷酒店的行程租车, THB3000(包括高速公路过路费)
2015118
星期日
BTS National Stadium (W1)  BTS Siam (CEN) 转站 BTS Victory Monument  (N3)  早餐:Best Of The Boat Noodle  BTS Victory Monument  (N3)  BTS Mo Chit (N8)  Chatuchak Weekend Market  BTS Mo Chit (N8)  BTS Siam (CEN) 转站  BTS National Stadium (W1)  回酒店休息15分钟  BTS National Stadium (W1)  BTS Siam  (CEN)  午餐:Siam Center Food Republic  Siam Paragon匆匆一逛  Central World  晚餐:Chicken Rice Soi 30 ข้าวมันไก่ตอนประตูน้ำ(โกอ่าง)  Big C 回酒店休息30分钟  BTS National Stadium (W1)  BTS Saphan Taksin (S6)  Center Pier  Free Boat Shuttle Asiatique The River Front  甜点:Mango Tango  Free Boat Shuttle  Center Pier  BTS Saphan Taksin (S6)  BTS National Stadium (W1)  回酒店休息
2015119
星期一
7-11简单早餐  Lopburi 看向日葵 午餐:Saraburi The Trio พระพุทธบาท 旁的经济饭  经济饭摊旁Zakka风格咖啡馆 Ayutthaya大城:Wat Yai Chaya Mongkol  Ayutthaya大城:Wat Phra Si Sanphet  Ayutthaya大城:Wat Mahathat  简单下午茶  Chocolate Villa  晚餐:Chocolate Villa 回酒店休息30分钟  步行到Gold Hand’s Thai Massage 回酒店休息
*今天全程租车, THB3500(包括高速公路过路费),后来我们觉得今天路途比较遥远,额外给司机THB500的小费。
2015120
星期二
从酒店步行大约5分钟到水上德士码头  Khlong Saen Saep Express Boat: Sapan Hua Chang Pier (W1)  Khlong Saen Saep Express Boat: Pratunam Pier (Center) 早餐:Saeb X2 Wonton Noodles  Pratunam 购物  午餐:Apinara Thai Cuisine and Bar @ The Groove Central World 又午餐:Laem Cha-Reon Seafood @ Central World  Big C  Khlong Saen Saep Express Boat: Pratunam Pier (Center)  Khlong Saen Saep Express Boat: Sapan Hua Chang Pier (W1)  回酒店休息15分钟  泡咖啡馆:a Journey Bakery Café & Restaurant  回酒店休息30分钟  搭车前往River City Shopping Complex  Chao Phraya Princess Dinner Cruise  回酒店休息15分钟  步行到Lek Massage House  回酒店休息
*购买Chao Phraya Princess Dinner Cruise的时候选择Round Trip Transfer配套,就会有接驳车从酒店来回码头。
2015121
星期三
Check out酒店  早餐:酒店旁烤面包  曼谷廊曼国际机场Don Mueang International Airport  午餐:S&P Simply delicious  Air Asia FD401 12pm 班机槟城国际机场 Penang International Airport  Home Sweet Home
其他

6 条评论:

  1. 在网上看见很多博客说到泰国比吃这个。
    我也是和你一样的想法,觉得有缘分就吃咯。
    不然让我排队等候还真是有点不愿意呢。

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    1. Yi Ting,这个的确有特色,但不至于要排队排很久必吃的美食咯。
      对呀,就看缘分吧~

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  2. 嘛就是小陶锅火锅啦,不至于要排那么久吃它,嘻嘻 LOL

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    1. Choi Yen,呵呵,同感~不过如果只要排队排一下的话,不妨一试。

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别急着离开,给我留个言吧!
希望可以跟大家谈天交流~ ^^

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