在东洲茶餐室吃过午餐，我们在附近的庙宇拍照闲逛，差不多下午三点，来到下午茶时间，我们又回到渔寮，到渔寮对面的小木屋吃叻沙。
我住北马区，叻沙对我来说是见惯不怪了，可能大家会奇怪为什么老远来到班台，竟然要吃叻沙？
与阿琴海鲜咖喱面相隔着一条渔村小路，位于渔寮对面的简陋不起眼小木屋，就是我一直看到丫丫在面子书“放毒”的亚三叻沙档口所在。
站在档口前，我就闻到香喷喷的叻沙汤，小小声说，还没点叻沙，我已经吞了几次口水。后来看照片和写这篇文章时，也是一面打字，一面吞口水完成的。
这个档口除了售卖叻沙，同时也是一家杂货店，丫丫说他们小时候吃完叻沙，会随便买几包Mamee加料，把零食压碎加在叻沙汤头里一起搅拌来吃。咦，这种吃法跟我小时候的吃法差不多耶，我曾经加过Mamee、咪咪等零食。现在，除了居林老火较叻沙加良心饼的吃法外，我已经好久没加零食吃了，今天可让我回味儿时。
这里是马来式还是华人式的叻沙，其实我分不清楚，她有点像马来式的叻沙有加蛋，汤头偏咸，但又有华人式叻沙带酸的汤头，还有大葱、薄荷、黄瓜等配料，最特别的就是鱼饼了，叻沙加鱼饼，我第一次吃到这样的组合，与其说是哪个种族的特色美食，不如说这是区域性独有的特色吧，也只有在靠海的渔村，才可能熬出那么味鲜甜美的汤头，还有特色配料。
加了Mamee，汤头变得有点咸，不过却更有口感，不知道你们小时候也曾经这样吃过叻沙吗？
其实以上吃法还没什么，最过份的就是另外的鲜虾加料。丫丫说这是当地村民很普遍的吃法，渔船回来后，当地人会到渔寮购买海鲜，最普遍的就是白虾了。然后村民拿到渔寮小木屋叻沙让老板煮海鲜，所谓煮海鲜，其实就是用叻沙汤将海鲜烫熟，新鲜的海鲜，只有简单的烹调就非常好吃了。
我笑丫丫说，渔村的海产新鲜，吃什么就是硬要加海鲜就对了。
我们懒得到渔寮购买海鲜，看到叻沙档口有白虾，丫丫跟老板说大概加一小碗的白虾就好了，因为我们才吃过午餐，怕太多吃不完。结果，端来一大碗，更过分的是，这么大碗的白虾才RM5，是不是便宜到很过份？
叻沙档对面的渔寮，渔船靠岸后，就会看到渔寮员工快速的分类渔获，如果要来买渔获，记得渔船大概是12pm-1pm左右回来，那是最新鲜的渔获了。
这里最让我回味无穷的，就是以叻沙汤汆烫的白虾，一吃就会上瘾，那个鲜甜爽口的鲜虾味与口感，至今依然在我脑里激荡。以后路过班台，我一定会再来吃碗叻沙解隐。你们现在该明白为何我老远来到班台吃叻沙了吧？^o^
渔寮小木屋海鲜亚三叻沙
地址：Jalan SKN Pekan Lama, 34900 Pantai Remis, Perak
营业时间：1pm至5pm或售完为止，星期三休息
GPS位址：4.4572895,100.625138
See liao makes me feel like having a bowl now, hehe...
回复删除me too, drooling when see the picture ><
删除叻沙汤加妈咪好吃！
回复删除原来你们也这样吃。^^
删除中马的asam laksa都是没加料的，上次去 Penang试了加春卷的，这个家mamee的我觉得更加无敌了！那些是你们自己带去的还是面家都有在卖?
回复删除Choi Yen，零食店家也有卖，我小时候还加咪咪、枕头饼等零食。
删除这里还有叻沙加“良心饼”的 -> http://ceresgrace.blogspot.my/2012/05/blog-post.html