身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

2011年12月4日星期日

就是爱吃福建面(虾面)

福建面,或在中南马称为虾面,这应该是道地的北马人不可缺少的面食。福建面也是我最喜欢的面食之一,其热辣的汤,入口尽是鲜虾的滋味,这可是令人难忘的美味。

汤头是决定一碗福建面是否好吃的关键,传统福建面的汤头是以虾肉虾壳熬制而成,所以才可以尝到满满的鲜虾味。

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