身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

2017年3月9日星期四

【双溪大年】美味 fusion 美食 | CS Cafe | Cinta Sayang Resort

2017年2月17-19日(星期五-日)
在 Cinta Sayang Resort 住了3D2N,我们都没出外用餐,每天的早午晚餐都在度假屋的餐厅解决。(Cinta Sayang Resort 介绍点击这里

度假屋有两家餐厅,即CS Cafe 和 Chips & Bites,这篇先看看 CS Cafe 呗!CS Cafe 之前是 Sayang Restaurant,重新装潢后,于去年9月以全新的面貌展现于大家面前,且全天候提供餐饮服务。
重新装潢的餐厅,以简约时尚的设计为主,周围大篇幅的落地玻璃,使到餐厅的采光充足,给予一个舒适的用餐环境。


最吸引的是这个秋千座椅,一边荡秋千,一边享用美食,那是怎样的滋味?


咱们透过 video 来看看 CS Cafe 室内用餐环境,其实还有户外的,我貌似忘了拍摄,因为那天早上坐在户外用餐,舒服得啥都忘了,哈哈~


***** 早餐 *****
住宿配套包括自助式早餐,如果是Walk In,价格为成人 RM32、小孩 RM26。

早餐有西式的牛奶谷粮、沙拉、面包、优格、蛋糕、咖啡等,中式的炒饭、米粥、炒米粉、包子等,还有本地人最爱的 Nasi Lemak,食物选择挺多样化。
面包、蛋糕等西式美食

早餐,当然不可缺少马来西亚人的国民美食“辣死你妈”呀!大爱他们家的“辣死你妈”,香喷喷的椰浆饭,配上水煮蛋、花生、江鱼仔和黄瓜,最重要的还是sambal,虽然有点辣,但超到味的啦~
西式的牛奶谷粮
饮料有果汁、茶、普通的黑咖啡,还有用咖啡机冲泡的 Cappuccino、Latte和 Espresso,选择挺多元化的。




***** 午餐 + 晚餐 *****

早餐是自助式,至于午餐和晚餐,食物是单点的,餐厅提供的是西式 fusion 美食,食物份量很大,而且价格也不贵。我在想平时如果没住酒店,要办庆生还是其他庆祝活动也可以来这里,宽敞舒适的用餐环境,挺适合带着家人或一班朋友前来。

先看看我们的饮料吧~

Virgin Mojito RM16
一开始我想点咖啡的,不过刚好是晚餐,就怕喝咖啡睡不着,所以就点了Virgin Mojito,柠檬、薄荷和汽水简单的搭配,清爽解渴!后来的后来,我觉得点这饮料超正确的,因为食物份量大,配这种清新的饮料最合适了。
Mango Smoothie 和 Kiwi Smoothie RM16/杯
水果冰沙有香蕉、芒果、草莓和奇异果选择,再与冰块、优格和鲜奶磨成冰沙。
Kit Kat Milkshake RM16
奶昔是他们家的招牌饮料,有香草、草莓、香蕉、巧克力、Oreo、Marie、Finger 和 Kit Kat 口味,可惜我都没喝到,下次再去试试。
Freshly Squeezed Pineapple Juice RM16
新鲜鲜榨的果汁,有苹果、黄梨、西瓜、胡萝卜、哈密瓜和青柠鲜橙供选择。
接下来是浓汤。

Coconut & Pumpkin RM8
香甜的南瓜和浓郁的椰浆配搭,浓郁且鲜甜,有带点甜甜的南瓜果味,配上Parmesan 芝士烤面包,我吃了这汤品都已经有3分饱足感了。
Seafood RM12
海鲜满满的浓汤,蛤蜊、鲜虾和鱼肉片,配上大蒜面包,吃了好满足呀~
Oxtail RM16
听那些点牛尾浓汤的朋友说,这道绝对是诚意十足的浓汤,我好想吃呀~
Tomato & Basil Soup
番茄浓汤也不错,味道够浓郁,番茄带酸非常开胃。
接下来是 Salads 咯~

Lemongrass Chicken RM12
材料有鸡肉、香茅、烤番茄、莴苣、Basil Pesto、Feta Cheese和大葱,拍照时就闻到香茅的清香,应该不错吃!
Smoked Salmon & Feta RM20
材料有烟熏三文鱼、莴苣、小番茄、Feta Cheese、腌制橄榄、酸豆和腌制黄瓜,食用前淋上些许的 Vinaigrette,味道不错,喜欢吃三文鱼的朋友一定要试试这道沙拉。
Caeser Rm16
材料有牛肉切片、莴苣、Parmesan 和 Caeser 酱料。
Crispy Prawn RM18
烤灯笼椒、莴苣、青苹果、腰豆,还有满满的酥脆炸虾,佐以 Orange Vinaigrette,味道真的不错,这样的搭配挺新鲜,没想到炸虾也可以当做沙拉。
来到主餐

Grilled Seabass RM32
Seabass 也就是我们常说的 Siakap,口感鲜甜扎实滑嫩,淋上以生姜和百里香制成的酱汁,香气逼人,令人回味。
Pan-Fried Salmon RM36
火候掌控得非常好的煎三文鱼,佐以番茄、橄榄和荷兰酱,还有以椰菜花和番薯制成煎饼,这样的搭配非常新鲜,酸酸甜甜的的酱料与鲜嫩多汁的三文鱼结合,挺开胃的~
Grilled Salmon
三文鱼的肉质还保持鲜嫩,佐以黄姜腌制的番薯饼和西葫芦,最特别的就是百香果奶油酱,把鱼肉的鲜美给升华了。
Grilled Lamb Loin
吃羊肉最害怕的就是羊骚味,这里的烤羊肉绝对没有这个问题,烤得7分熟的羊肉,在嘴里咀嚼时爆出满口的汁液,那个味道实在太棒了~
Homemade Beef Burger RM18
以自制的汉堡面包、牛肉、灯笼椒、莴苣、芝士、腌制黄瓜和炸薯条配搭而成
Spaghetti Marinara RM28
搭配淡菜、蛤蜊、虾、苏东、Parmesan、烤蒜头面包和番茄酱的意大利面。
Spaghetti Vongole RM19
搭配蛤蜊、蒜头、辣椒干、Oregano、烤蒜头面包和 Parmesan 的意大利面。
Fettuccini Carbonara RM27
搭配牛肉片、蘑菇、烤蒜头面包和Parmesan 的意大利面。
人家说女生都有第二个胃,那是用来装甜食的。虽然前面吃了那么多,已经感到好饱了,不过来到甜点,我的胃又活跃起来了~

Cheese Cake RM14
Served with Vanilla Sauce & Strawberry Coulis
Chocolate Brownie RM14
Served with Chocolate Ice Cream & Chocolate Sauce
这是他们家的招牌甜品,不错吃的说。
Trio Chocolate Tart
喜欢巧克力的朋友,肯定喜欢这道美食,就连我这个不是巧克力控的人也特别喜欢这蛋糕。吃了这蛋糕,就感到浓郁的巧克力在口中飘舞,久久不能散去,吃了这蛋糕,一定感到好满足呀~
双溪大年到处都是美食,不过如果你入住 Cinta Sayang Resort 又或想找个不错的西餐厅用餐,不妨考虑 CS Cafe,食物份量大、价格也不贵,而且服务也到位,一定让你尽兴而归。

Cinta Sayang Resort
地址:Persiaran Cinta Sayang, Sungai Petani 08000, Kedah
电话:+60 4 441 4666
CS Cafe 和 Chips & Bites 面子书:https://www.facebook.com/cscafesp 

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