身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

2011年11月29日星期二

来自西班牙的柿子

我工作的公司,每天会给员工每人一颗水果,今天也不例外,今天的水果是柿子。其实公司之前有给柿子,没什么希奇,不过,这次的柿子和我们在超市看到的不一样哦,因为她长得和蕃茄很像。

据说,这是西班牙的柿子,查了网络资料,好像名为Hachiya Persimmon。这柿子好甜,而且没种子的哦。

2011年11月28日星期一

奈良。东大寺、春日大社、兴福寺、平城京遗址

2010年3月22日在奈良,8世纪日本第一个固定首都平城京建设在此。首都迁至平安京(现京都)以后,奈良被叫做南都。

我在大阪乘坐JR列车到达JR奈良站,大约一小时。在JR奈良站的旅游咨询处了解我想参观东大寺、春日大社和兴福寺的所在地点和乘车路线后,我就往目的地出发了。这三个景点位于奈良公园,从JR奈良站步行大约10分钟就可到达。

奈良公园(Nara Park)是鹿的家,鹿在神道中被认为是神的使者,因此,奈良的鹿已经成为这个城市的象征,同时被视为国家的珍宝。


2011年11月27日星期日

[烹饪] 芝麻南瓜饼

今早闲来无事在网上到处看,来到孟老师的博客就看到老师分享这道甜点,好像很好吃的样子,我想可以成为老爸老妈的下午茶啦!

由于家里的材料有限,我只好在食谱上稍微做些更改了。想看原食谱的就到孟老师的博客——孟孟夫人咖啡座)去看吧。

材料:南瓜泥100克、二砂糖20克、糯米粉40克、面粉40克、白芝麻适量。


做法:
1。南瓜蒸熟压成泥状,加入二砂糖、糯米粉和面粉,拌均。

京都。金阁寺、银阁寺、清水寺

2010年3月21日在京都,我原来的计划是京都御所、二条城、金阁寺、银阁寺和清水寺。在JR Kyoto Station的旅游咨询处得知京都御所于星期日关闭,好失望哦。

从车站走出来,一眼望去净是手塚治虫大师的卡通人物,有原子小金刚、小白狮等,好像到了手塚治虫大师的动画博物馆似的。^^

铁臂阿童木(原子小金刚)

2011年11月26日星期六

大阪城 ~气势雄伟的大阪城天守阁~

2010年3月20日,早上去了姬路城,因为回到大阪的时间还早,闲来无事,我就到大阪城去。

大阪城位于日本大阪市中央区的大阪城公园内,是大阪最著名的旅游观光景点,也是大阪的象征。大阪城原为丰臣秀吉的居城,后来德川家康消灭了丰臣家,此后大阪城成为德川幕府控制西日本大名的重要据点。


其实,我只是在大阪城公园附近闲逛,并没有付入门票到大阪城的天守阁去。因为早上已经去了有日本第一名城之称的姬路城,对其建筑格局有个大概,加上我是建筑的门外汉,也不太会欣赏。虽然如此,我还是可以感觉到大阪城天守阁的雄伟气势,可以想象当年
丰臣秀吉花了多少时间、人力和物力来建这城堡了。

大阪城的天守阁

乘车路线:乘大阪环状线,JR大阪城公园站下车。
票价:大阪城入城免费,天守阁门票 600日元。

2011年11月25日星期五

就是爱吃小米

近年来,我家煮饭都会加入小米,因为在杂志上看到相关的介绍,发现小米的营养价值很高。

在网络上查一查小米的资料,发现小米又名粟,古代叫禾,原产于中国,约有8千多年的栽培历史。小米中的维生素B1、B12等,可达大米的几倍,具有防止消化不良及口角生疮的功效。小米中的无机盐含量也高于大米。而且小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效,女性应该还蛮喜欢的吧。
我家的小米配白饭。除此之外,我家也会煮小米配糙米,都很好吃。

2011年11月21日星期一

双溪大年国记点心の大包

双溪大年国记点心位于巴士站附近,是一家老茶楼。听说这茶楼的大包很好吃,我一直都想试,但很无奈的,每次希望都落空。

今天刚好我没上班,打算再去碰碰运气,这次总算给我等到了。

国记的大包超大的,一个RM3.20,还不算贵,我觉得还蛮值得,因为超好吃的,馅料也很扎实。个人觉得比茨厂街的玉壶轩大包还好吃呢。

罗汉果冬瓜糖水

老妈说我昨天跑槟威大桥马拉松,又没睡好,怕我会生病,她说反正我的桂林罗汉果还没吃完,所以今天一大早帮我准备了冬瓜,要我煮罗汉果冬瓜糖水。

材料:冬瓜、罗汉果、糖。
做法:
1。冬瓜去皮,洗净,切丝。
2。罗汉果去壳,洗净。
3。将1和2加入电压力锅。
4。用电压力锅的“Soup”功能键烹煮即可,需时30分钟。
5。电压力锅煮好后,加入糖。

真的非常简单,有电压力锅真好!^^

英文版:Fructus Momordicae Winter Melon Dessert

巴生。好友的婚宴

上个周六,我到巴生参加好友的婚宴,在巴生Jusco Bukit Tinggi附近住了两天,而且这次的住宿费是这位好友付的,非常感谢。^^

这是一个很开心的周末,遇到了两年没见面的朋友。之前的见面在波德升,那是毕业四年后的同学聚会。波德升的聚会之后,大家都很忙,再也没有类似的大聚会了。这次还蛮珍惜的,因为大家都很忙,没什么时间聚会,尤其我在北马,见面时间更少。

婚宴在巴生兰花海鲜大酒家(Taman Rahsna Restaurant)举办,食物还蛮好吃的。我只顾着吃,都快忘了为美味食物留下倩影。
在巴生的两天,早餐都吃肉骨茶。朋友告诉我,巴生人一大早就可以吃饭菜,其中肉骨茶是他们的最爱,这也难怪,毕竟肉骨茶是巴生“特产”嘛。

2011年11月20日星期日

2011年11月17日星期四

6D5N 桂林 ~后记~

六天的行程,玩得很开心,当然也有无聊的时候,在这里做个总结。

前两天的自助游是最开心的,看的风景都很美,接触的人也比较善良和热情。

地接团带我们看的景点普通而已。过份的是,4D3N的行程,我们被带到六个购物点:丝绸、厨房用具、中药、玉器、茶和藏药。团里的阿姨也说这有些过分了,平时她们跟团是不会带去那么多购物点的。

六天,住了四间酒店,有些很便宜但服务和早餐还不错的。
  1. 全景楼:位于龙脊梯田,从客房窗口望去,就是美不胜收景色。早餐很好吃,只是口味比较重。客房晚上可能会停电(山上电力不足导致的吧),蚊子超多的。 ><
  2. 喜来登饭店:位于桂林市滨江路,五星酒店,跟其它酒店相比当然好得不用多说了。客服人员态度很好,客房还可以看到漓江。 
  3. 新桂饭店:位于桂林市银锭路,不错的三星酒店,早餐也不错,选择多。地点有些偏,不过附近都是商店,很方便。 
  4. 鸿泰假日:位于阳朔,在大马路旁,很吵,客房有霉味,早餐很糟糕。 
地接团准备的午餐和晚餐配备了啤酒,个人最喜欢漓泉啤酒,比较甜。

2011年11月15日星期二

6D5N 桂林 ~遇龙~

游遇龙河是我们在阳朔第二天的行程。这又是额外付费的项目,总之好玩的地方都必须付额外费用就是了。><|||

阳朔的住宿和早餐都很糟。酒店客房的门一打开,阵阵霉味扑鼻而来。早餐好难吃,我们硬把食物往嘴里塞,只为了不饿肚子而已,我们团队有一些团员宁可不吃酒店的早餐,而到附近的小店吃包子,热腾腾的包子应该比酒店早餐还棒吧!

在酒店用过这行程最糟的早餐后,我们出发了。首先是车游阳朔田园风光,顾名思义,我们只在车上看美景。途中有好一些漂亮的景色,但我们的师傅竟然把车子越开越快,虽然我们有反馈给师傅,要求他开慢些,但他都充耳不闻,真气人。因为师傅态度问题,我们只拍到一小部份漂亮景色而已。唉~
阳朔月亮山

2011年11月11日星期五

6D5N 桂林 ~虞山、阳朔、印象刘三姐~

接下来我们到虞山公园。虞山公园位于桂林市市区北部,因园内有虞山而得名。虞山山高78米,东濒漓江。
虞山之侧是蒋介石行辕旧址陈列室。1937—1941年,蒋介石曾7次到桂林,有6次住在虞山行辕。

2011年11月9日星期三

6D5N 桂林 ~桂林市、两江四湖~

第三天,约好大约早上十点跟接地团会合。一大早起来,时间充足的很,我们用过早餐就到桂林市闲逛。
早餐
桂林市。滨江路。闲逛

2011年11月8日星期二

6D5N 桂林 ~冠岩景区~

从梯田下来,我们入住桂林喜来登酒店,这是我用积分更换的。平时出国工作我都会选择这类型的酒店,可以累积分数,自助旅行时可以换取几天舒适的住宿,何乐而不为呢?^^

我们在喜来登休息一会儿,朋友建议到大圩古镇,因为她想拍具有古色古香的韵味的图片。
古镇位于桂林市东南18公里处,始建于公元200年,大圩老街顺着漓江绵延2公里长。

我们在酒店服务生帮忙下,要了一辆德士。从喜来登到大圩古镇要半小时,师傅开价RMB200,我们尝试减价,但他都不肯减价,后来我们还是上车啦。师傅说他收我们RMB200是当做包车了,我们除了可以到大圩古镇,还可以去附近不同的景点,他还非常热心帮我们做介绍,最后我们选择了冠岩景区。

冠岩景区位于桂林市以南约29公里,漓江东岸的草坪乡,其岩石外貌像古时的紫金冠,故名冠岩。

紫金冠

2011年11月7日星期一

麻芝 ~粉粉的糕~

一直都很喜欢吃”粉粉的糕“,不过现在的糕点实在太贵了。小小的一块,小地方卖个RM0.50,大城市如槟城,卖个RM0.60~RM0.80,共同点是都吃不饱。

不久前和同事MK谈到这些事,MK说她有食谱可以和我分享,我好高兴哦,不过我竟把这食谱“冷藏”了一段时间,今天才趁假日的闲暇时间来“大显身手”。

材料:
皮:糯米粉、澄面粉、砂糖、滚水
沾料:粘米粉
馅料:花生碎、芝麻、砂糖
第一次弄,有点难看的外观。

红蕃薯南瓜mix糖水

自从买了电压力锅,我就常煮糖水,因为实在太方便了。

这周末,我在家里的雪柜找到红蕃薯和南瓜,觉得这两种食材还蛮相配的,我就发挥我的创意烹饪咯!

材料:红蕃薯、南瓜、 水、2片 班兰叶、二砂糖。
做法:
1。将红蕃薯 和南瓜去皮,洗净,切丁,放入锅内,倒入适量的水。


Edo Ichi Sushi

Edo Ichi Sushi 在双溪大年的Village Mall开业约半年,昨天终于和老爸老妈去尝试了。由于我们之前已经吃饱,所以只点了个开胃菜,鱼和甜点。
Kaisou Salada (RM10)

2011年11月6日星期日

6D5N 桂林 ~龙脊梯田~

第一天的行程是直接从机场到龙脊梯田。
到达桂林两江国际机场到出关,接近11点了,我们约了全景楼的司机到机场接送。
桂林两江国际机场

6D5N 桂林 ~前言~

大约在今年二月份,朋友因订阅时代周刊而获得免费四天三夜桂林地接团的旅游配套,她给了我一张,托她的福,我才可以以较便宜的开销去玩咯。不过天下没白吃的午餐,这配套也不是全免,还须缴付RM137的手续费和自付签证。

我们连同另外两个也获得免费配套的朋友,一行四人,八月四号从吉隆坡出发。我们提前两天到达,以便可以到龙脊梯田一游,因为免费的地接团并不包括这著名的景点。

因亚航班机早上6点40从吉隆坡出发的缘故,我们提前一天从槟城出发,在吉隆坡过夜,住在又贵又小的Tunes Hotel。选择Tunes Hotel只因它很靠近LCCT。

~印象桂林 2011年八月四日-2011年八月九日~

2011年11月5日星期六

最爱鸡翅

吃过很多美食杂志介绍的烧鸡翅,还是巴东色海的鸡翅对味。
香脆多汁的外皮,刚熟透,香嫩多汁的鸡肉。

位置:飘香茶室(逢星期三休息)
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2011年11月4日星期五

[分享] 在报章上看到的怡保美食介绍

不久前在星洲日報看到这份报导,蛮喜欢的,所以把这篇幅跟大家分享。

图01,05和06还没吃过,下次一定要尝尝。