身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

2013年11月30日星期六

[烘培] 蓝莓干+葡萄干优格玛芬 Blueberries + Raisin Yogurt Muffin

我个人挺喜欢吃玛芬的,曾经在网上抓食谱自己学做,不过每次都做得不好吃,久而久之就没什么兴趣继续烘玛芬了。

最近不知道那根筋不对劲,突然又想烘玛芬。

2013年11月28日星期四

[秋の四川(18)] 成都:天府广场

上一篇:[秋の四川(17)] 吃在成都:钟水饺

2013年9月15日 星期日
钟水饺吃过早餐,我们搭乘地铁到天府广场。离开钟水饺,从骡马市站搭乘地铁一号线,只要一站就抵达天府广场站(骡马市站→天府广场站,票价RMB2)。

天府广场站是1号线与2号线的换乘站,交通十分方便。天府广场站目前开放9个出入口,任何出口都可以抵达天府广场。
A出口:下沉广场
B出口:下沉广场
C出口:西御街,小河街,人民中路一段,人民南路一段,陕西街
D出口:下沉广场,地面广场
E出口:东御街,人民中路一段,人民南路一段,染房街,梨花街
F出口:人民中路一段,蜀都大道,锦城艺术宫
G出口:蜀都大道,成都市人民政府,四川省科技馆
H出口:人民中路一段,蜀都大道,小河街,成都市人民政府,四川省科技馆
J出口:人民中路一段,蜀都大道,小河街,成都市人民政府,四川省科技馆,地下二层停车场(资料来源:维基百科

2013年11月26日星期二

[秋の四川(17)] 吃在成都:钟水饺

上一篇:[秋の四川(16)] 成都:锦里古街

出发前,多位朋友告诉我飞往九寨沟黄龙的班机是安排在早上时段,因为九寨沟黄龙机场位于海拔3300米至3600米之间,高原气候非常不稳定,班机常常延误。同时,飞往九寨沟黄龙的途中,飞机飞过群山环绕的山区,景色相当优美,是个相当不错的飞行经验。

2013年9月15日 星期日
行程来到第四天,本来今天一大早要飞往九寨沟,不过却出了一些问题。

我在预订行程的时候没有跟负债人确定班机的时间(我以为一定会被安排在早上班机),昨天在懒骨头吃着晚餐时,帮我们预订九寨沟黄龙行程的负责人Kaye告诉我们的班机被安排在晚上9点,这时候我才意识到原来还有多趟飞往九寨沟黄龙的班机,并不是只有早上而已。由于早上的班机已经额满,旅舍无法更改航班了。

懒骨头只是仲介,他们也是向旅行社帮我们预订,我们就不为难了。虽然有些不开心,不过这或许是我们沟通上的问题,也是旅行的一个经验,以后预订行程,问得越详细越好。

由于一些“技术上的错误”,计划赶不上变化,我们昨晚只好漏夜安排今天的行程。临时更改的行程,也改得比较悠闲。

早餐,我们选择到懒骨头对面的钟水饺。我们注意这家店好几天了,今天终于把这店塞进行程里。

2013年11月24日星期日

自家龟苓膏 Homemade Herbal Jelly

我很喜欢吃龟苓膏,以前在吉隆坡求学时期,只要经过茨厂街的恭和堂,我一定会吃个龟苓膏才回家。凡是点恭和堂的龟苓膏,店员一定附上一壶蜜糖,顾客可以根据自己的喜好酌量添加蜜糖。回想起来,那小小一碗龟苓膏当时买5~6块钱,对还是学生的我来说,还真奢侈。
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我虽然喜欢吃龟苓膏,不过却一直以为烹煮龟苓膏是一件很复杂的事情,所以每次想吃就去买现成的。直到有一天,友人SS请我吃过她自己煮的龟苓膏后,才颠覆我对于烹煮龟苓膏的误解。

2013年11月20日星期三

[秋の四川(16)] 成都:锦里古街

上一篇:[秋の四川(15)] 成都:武侯祠

2013年9月14日 星期六
离开武侯祠,我们来到与武侯祠毗邻的锦里。

武侯祠旁边有个高约7米的门楼,是锦里的入口。如果参观武侯祠之后,武侯祠的出口会衔接到锦里其中一条街道,我们并不需要从武侯祠兜到这大门再走进锦里。

2013年11月18日星期一

[秋の四川(15)] 成都:武侯祠

上一篇:[秋の四川(14)] 吃在成都:龙抄手

2013年9月14日 (星期六)
成都是个历史悠久的名城,经历多少朝代更迭;三国时期,刘备在成都称帝,史称“蜀汉”.

我最熟悉的,还是小学时期,透过书本读到有关三国的历史,近期透过电视连续剧重温若干年以前的三国事迹。关羽的义薄云天却刚愎自用、孔明的鞠躬尽瘁、常胜将军赵子龙的智勇兼备忠君爱国;三顾茅庐、桃园结义、草船借箭、赤壁之战等已是耳熟能详的故事。

成都保存了相当丰富的三国历史遗迹,既然到此一游,无论如何也要景仰这区古迹。

2013年11月16日星期六

槟城找吃:The View Cafe & Karaoke

2013年10月15日 星期二

今天刚好是公共假期,我们秋游四川五人组相约出来交换四川游的照片。友人WM说她之前买了The View两人份的living social优惠卷,今天就到期了,她说要赞助我们今天的午餐,所以我们决定来到The View见面,也顺便享用午餐。

由于优惠卷只有两人份,我们想说其他的消费就share share每人分担一些好了,不过友人CF付钱后又说请我们吃的。搞到最后,我今天吃免费午餐,实在太感谢WM和CF了!^^

2013年11月14日星期四

[秋の四川(14)] 吃在成都:龙抄手

上一篇:[秋の四川(13)] 成都:文殊院、文殊坊

2013年9月14日 (星期六)
中午在武陵世家吃过野菌火锅,随便乱点乱吃,我们每人饱到肚皮撑着的。不过由于吃的多是蔬菜,在文殊院、文殊坊闲逛不久后,我们又开始肚子饿了。文殊院附近有家龙抄手店,我们决定在这里享用我们的“下午茶”。
龙抄手是成都一家以制作馄饨而知名的饮食店,创始于上世纪40年代左右,创办人张武光与其好友等在当时春熙路“浓花茶园”商议开抄手店之事,取店名时借用“浓花茶园的“浓”字,以谐音字“龙”为名号,定名为"龙抄手"。抄手是四川方言,即北方所称的馄饨。


2013年11月12日星期二

[秋の四川(13)] 成都:文殊院、文殊坊

上一篇:[秋の四川(12)] 吃在成都:武陵世家

2013年9月14日 (星期六)
上一篇说过接送我们的师傅把我们载到文殊院附近下车,我们省了交通费和时间。^^
我们在人民中路这段下车,走过大马路,看到文殊坊山门,沿着这路直走就到达文殊院、文殊坊。当然,如果搭乘地铁一号线,文殊院站下车也可以抵达文殊院、文殊坊。

2013年11月10日星期日

[果酱] 红苹果肉桂果酱

2013年10月26日 星期六

最近突然想吃果酱,本来想直接到超市买一瓶现成的果酱就好。来到超市,看到红苹果正在清货大平卖,一颗红苹果才大概RM0.40,实在太便宜了。师奶心态突起,决定买些红苹果回家自己制作果酱。

2013年11月8日星期五

[秋の四川(12)] 吃在成都:武陵世家

上一篇:[秋の四川(11)] 成都大熊猫繁育研究基地 (明信片大放送)

2013年9月14日 (星期六)
离开熊猫基地,师傅开车把我们送回懒骨头旅舍。回程途中,我们跟师傅聊天,师傅得知我们下一个景点是文殊院,他说回懒骨头的路上会经过,建议我们不要回懒骨头,在途中下车即可。我们听取师傅的建议,途中下车,除了可以省些交通费,还节省时间。这师傅人很好,也很热心且健谈。^^

到达文殊院,我们当务之急就是医肚子。友人WM说这附近有家卖野菌火锅的餐馆,她去年来吃过,觉得挺特别的、很好吃又养身。友人凭着记忆,带我们找到这间武陵世家。

2013年11月6日星期三

槟城找吃:Soohongry

2013年11月2日 星期六

友人WM在TripAdvisor发现Soohongry这家餐馆,我们觉得还挺有特色的,所以就过来探个究竟。
Soohongry不难找,从Lebuh Armenian方向前来,经过姐弟共骑壁画不久,转入右边的小巷子Lorong Soo Hong。

2013年11月4日星期一

[秋の四川(11)] 成都大熊猫繁育研究基地 (明信片大放送)

上一篇:[秋の四川(十)] 天府四川游之战利品、杂粮篇

终于写到行程第三天了,呵呵!

2013年9月14日 (星期六)
很期待今天的行程,因为今天一大早就要到熊猫基地看熊猫。虽然我曾经在台北动物园看过大熊猫团团和圆圆,不过那是隔着一层玻璃所看到的,和这里的气氛完全无法比较。
由于昨天偏头痛的关系,看完川剧回到旅舍就立刻睡觉,以为今天偏头痛一定会好的,不过今天还是一样痛。本来不想吃止痛药,但又不想搞砸期待已久的行程,只好吃了一些面包当早餐后再吃止痛药。

7:30am开车师傅来接我们,准时从懒骨头出发,到达熊猫基地大概才8am。到达目的地,师傅带我们与熊猫基地导游会合,展开今天早上的旅程。

2013年11月1日星期五

[烹饪] MyKuali 槟城白咖哩面 Penang White Curry Noodle

前些时候在蓝天白云部落得知马来西亚出产的MyKuali槟城白咖哩面被号称“拉面之神”的博客利恩内施(Hans Lienesch)在其部落The Ramen Rater公布的2013全球十大最辣快熟面排行榜中,MyKuali槟城白咖哩面排第七位。

不难发现,最近坊间掀起一股MyKuali槟城白咖哩面风,许多街坊朋友闻风而至,不过很多时候商家却卖到没货,消费者想买也买不到。

我起初并没有跟着这股“潮流”,心里想也不过是快熟面而已。不久前,小叔托他朋友买了两大包MyKuali槟城白咖哩面,小叔给了我两小包,既然有“面”在手,我该找一天煮来试试,看看是否真的名副其实。

2013年10月19日 星期六
今天晚餐特别交代妈妈不煮我的份量,我也要评评这传闻中的白咖哩面到底味道如何。

MyKuali槟城白咖哩面,包装上标榜着天然原料辣椒酱。