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2016年7月8日星期五

【吉打。霹雳。槟城】西岭▷巴里文打▷高渊半日游行程✿Serdang-Parit Buntar-Nibong Tebal Half Day Trip Itinerary

2016年7月7日 星期四
去年开斋节连假,我来个跨三州小旅,那时候从吉打州出发,到槟城高渊和霹雳瓜拉古楼(去年跨三州小旅行程分享点击这里),无独有偶,今年的开斋节连接,依然是跨三州的小旅行,而且还约了博友《雪中放光华》Michele 同行。

我们这次的行程是《带着爸妈吃透透》,Michele 带着她妈妈,我则带着我爸妈一起寻找美食半日游。
我一直以来害怕塞车,也害怕人挤人的地方,每次连假出游尽量选择一些冷门的景点,这一次我们打算到霹雳州巴里文打(Parit Buntar),出发前并没有做太多的功课,只是大概搜寻几道当地美食的位址就出发了。

我从吉打州出发,取道居林(Kulim)- 西岭(Serdang)- Bandar Baharu,到达巴里文打。路经西岭,先在西岭吃早餐。去年前往适耕庄(详文点击这里),我们吃过易记炒粥斜对面的干捞面和咖啡,觉得不错,这次再去试试,可惜的是,个人觉得这次并没有上次那么美味。
别有天海鲜茶室 Restoran Bie You Tian 
GPS位址:N5.210161, E100.612944 

吃过早餐,从西岭开车大约半个小时即抵达巴里文打。

巴里文打(Parit Buntar)开阜近150年,最初因甘蔗种植业而涌入大量移民。这地方位于吉打、槟城和霹雳3州的交界处,只要10分钟就可以踏遍3州。Parit Buntar 的名字由来,据说是源自于吉辇河(Sungai Kerian)沿岸一种植物,闻者会呕吐(马来文“Muntah”),后演变成 Parit Buntar。

巴里文打别名“新巴来”,也就是马来语音译——新警局的意思。
我和 Michele 相约在元香饼家碰面。元香饼家创立于1980年,每天新鲜出炉的香饼,烤得酥脆的饼皮,香气四溢的麦芽馅料,总令人回味无穷。友人推荐她吃这香饼的方法,就是食用前先把香饼送入烤炉加热,麦芽內馅遇热融化,咬下去的时候,会有“爆浆流沙”的效果。
元香饼家 Guan Hiang Biscuit
地址:No 13, Jalan Enggang, Taman Pekan Baru,, 34200 Parit Buntar
营业时间:星期一至星期六 9:30am - 6pm;星期日 9:30am-1pm
电话:012-402 9885
GPS位址:N5.122595, E100.489017
之前听说元香饼家的香饼很快卖完,我很kiasu的早上10点来买香饼,那么买了香饼,接下来好像又还没到午餐时间,时间不上不下的,只好先到附近的公园逛逛。
这公园位于吉辇河沿岸, 我是第二次来到巴里文打的吉辇河岸,河岸周围美化不少,不过却难掩这里曾近发生的伤痛。小时候听长辈提起吉辇河渡轮惨案,听了心里非常难过,来到这里心里未免有些沉重。最近要开拍的本地惊悚电影《9·13回家》,就是改编自这起悲剧事件。

以前 Bandar Baharu 和巴里文打两岸的交通,是靠着渡轮服务,渡轮惨案夺走27条人命后,才建成衔接两岸的钢骨水泥桥。


逛了公园,我们想去吃这里著名的猪肉粉,不过距离店家开店时间依然太早,我们只好到附近的饮食中心休息谈天,等待店家开店。
在搜寻巴里文打美食找到这家猪肉粉专卖店,之前好像是咖啡店的小摊子,卖了几十年后开了这家专卖店。

这家的猪肉粉汤头清甜,猪肉煮得柔软适中,配料还有猪血、猪舌、猪皮等,可以选择粿条、黄面、金旦面或米粉,还有其自制的辣椒酱是一大卖点。
阿马猪肉粉专卖店 Ah Beh Restaurant
营业时间:12pm至11pm;星期一休息
GPS位址:N5.122156, E100.489607
另外一道在网络搜寻到的美食,就是位于味全饮食中心的888 Rojak。Rojak 一般以黄瓜、沙葛、番石榴、黄梨、芒果等水果,混合 Rojak 酱而成。不过这家的特色在于老板独创的 Rojak饼上,以面粉配上沙葛和豆芽,再炸得香脆,配上老板特制的Rojak 酱和新鲜水果混合,鲜甜爽口又不失酥脆口感。
跟老板说要拍照笑一个,老板还很配合呢,哈~
我们一面吃 Rojak 一面东张西望,发现这里的叻沙好像卖得不错,虽然已经吃得很饱,不过好奇心驱使下,还是点了一碗试试。

叻沙汤头有浓稠的鱼肉和鲜甜的味儿,大致上是挺美味的,不过总觉得少了点劲,个人觉得,这汤头如果再酸一些就可以是华人式的叻沙,如果加点水芹菜就可以当做马来式的叻沙。
味全饮食中心 Kedai Makanan dan Minuman Bee Chuan

小老板叻沙
营业时间:11am开始;星期一休息

888 Rojak
营业时间:12:45pm至5:30pm;星期一休息
接下来,我们从霹雳开车到槟城咯,不过是到槟州最南端的高渊去,购买当地著名的豆沙饼。这家的豆沙饼与淡汶饼还有些渊源呢,之前分享过的,想知道为何,就看这篇文章:【高渊伴手礼】泉源饼铺 Chop Chuan Guan
泉源饼铺 Chop Chuan Guan 
地址:80 & 81, Jalan Pangkalan Rawa, 14300 Nibong Tebal, S.P.S, Penang 
电话:04-­5931391 
营业时间:星期一至星期六 8;30am至7pm;星期日 10am 至 12pm 

这样一游,已经大半天,当然还有许多美食无法一一品尝,但大家已经吃得很饱了,其他美食唯有留待下一次,到高渊买了豆沙饼,行程也结束了,我们各种回家去。

今天在面子书看到朋友投诉大道或著名景点大塞车,我觉得如果可以,尽可能避免在公共假期到那些著名景点去,因为肯定人满为患。如果出游是以寻找美食为主,其实有许多卧虎藏龙的美食,都是隐藏在小乡镇,走入这些小地方,或许会发现更多不一样的美食。

27 条评论:

  1. 我本來也計劃在這個開齋節假期cuti-cuti Malaysia的,
    但後來看到很多面子書朋友說堵車,就放棄了...

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    1. Wendy,避免到那些著名景点就应该不会塞,这几年连假我都到乡下玩。^^

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  2. 你也是打铁趁热, 这么快就发文了! 棒棒哒!!!

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  3. 你也是打铁趁热, 这么快就发文了! 棒棒哒!!!

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  4. I like to eat those biscuits, but have to control my intake, if out of control, i can eat many of it, hehe...

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    1. 丫丫,(^U^)ノ~YO
      我想吃渔寮叻沙了~

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  6. Parit Buntar 最出名的Laksa在Panglong,星期六日才开,而且营业时间很短

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    1. Jason,我也很想去吃Panglong Laksa,不过没有人带路,找不到地点呀~

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    2. 其实很容易找而已,就在河边附近,改天你要去的话,你到了Parit Buntar随便找一位华人,你问panglong laksa就可以了。如果你才serdang去Parit Buntar,过了桥第一路口左转,然后右手第一个小巷走进去就对了。

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    3. 对了, Bandar Baharu的河鲜也是很有名的

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    4. 对了, Bandar Baharu的河鲜也是很有名的

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    5. Jason,地点我记住了,下次有机会再去找这家 Laksa,谢谢你。
      你是说 Bagan Samak 的河鲜?

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    6. PANGLONG LAKSA现在一个星期只卖星期日一天而已!

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  7. Parit Buntar是一个淳朴的小镇,谢谢对他带来的好评。。

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  8. 888 Rojak 是我的最爱! 没人能比!!!!!

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  9. 我也是不喜欢人挤人的地方~
    宁愿去一些比较冷门的地方,至少不用塞,而且还一样玩得开心呢~

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    1. 哈哈,同感~
      热门景点还是不要在公共假期去。

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  10. 身为道地的巴里文打人,我非常感激你们对此地食物🍲的赞赏。。谢谢。。。

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  11. 如果想买元香饼家的香饼可以到大山脚Kg Baru 巴刹买,元香老板的儿子每天亲自送货所以很新鲜。如果是跨州的朋友请提前预购,因为在巴刹也很快买完。
    https://www.facebook.com/sukkie.kho/posts/10154381744978220

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