身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

2014年9月30日星期二

【面包机。自制馅料】蜜红豆

很久以前买过市售的蜜红豆馅料,馅料的甜度实在不敢恭维,买了那么一次就不敢再买了。一直以来都想自制蜜红豆馅料,不过上网看了制作步骤后,让我这个大懒虫却步了,因为最后那个搅拌步骤,实在有够累人的。

2014年9月28日星期日

【北海美食】Madam Wong's Steamboat 特色火锅专门店 | Sunway Perdana

2014年7月28日 星期一

首家Madam Wong‘s Steamboat 特色火锅专门店位于蕉赖Balakong C180区,一个月前更于北海Sunway Perdana办公商业区开了家分行,对于喜欢吃火锅料理的朋友无疑是个好消息。

之前在Groupon看到Madam Wong‘s Steamboat 特色火锅专门店的优惠券(RM46),再加上Groupon消费RM40就有RM10的折扣,价钱还挺划算的,我买了这优惠券,带爸妈前来惠顾。

2014年9月26日星期五

【微笑之国。天使之城。曼谷(10)】安帕瓦水上市场 Amphawa Floating Market ตลาดน้ำอัมพวา

上一篇:【微笑之国。天使之城(9)】美功铁道市场 Maeklong Railway Market

2014年6月6日 星期五
美功铁道市场体验火车擦肩而过的刺激感后,我们来到距离美功铁道市场大约10分钟车程的安帕瓦水上市场。

这里附近除安帕瓦水上市场外,还有另外一个更著名的丹嫩莎朵水上市场(Damnoen Saduak Floating Market)。听说丹嫩莎朵水上市场比较商业化且有很多游客,虽然比较大,不过我还是选择了比较纯朴的安帕瓦水上市场。

2014年9月24日星期三

【国内小旅(5)】【吉隆坡美食】恭和堂 | 茨厂街

上一篇:【国内小旅(4)】【吉隆坡】【美食】TOUS les JOURS 뚜레쥬르 | Wolo Bukit Bintang

2014年7月5日 星期六
今天睡到自然醒,吃了些昨天在TLJ买的面包垫肚后,我和爸妈从酒店步行约3分钟来到最靠近的轻快铁站 LRT Dang Wangi,接着搭地铁到 LRT Pasar Seni,走出地铁站,再步行约5分钟来到茨厂街。

茨厂街对于游客来说,是吉隆坡的唐人街。这里附近有富都车站(Puduraya Station )与吉隆坡火车总站(Kuala Lumpur Railway Station),是个热闹的地方,不过我对这里缺乏安全感,以前是因为这里总发生许多抢劫案,近年来则因为这里已经变成外劳天堂,如果你在公共假期或周日前来这地方,总是会看到“外劳大军”在这一带出没。

以前在吉隆坡念书的时候,每到假期我都会来到富都车站搭巴士回家,那时候会经过茨厂街,每次都很想吃龟苓膏才回家,但由于经济拮据,不是每一次都吃得到,毕竟当年卖一碗RM5的龟苓膏对于还在念书的我来说是奢侈品。

现在出来社会工作了,每次来到茨厂街,我必定前来恭和堂吃龟苓膏,不过一碗龟苓膏的价钱越涨越贵,现在吃了也开始感到心痛了。

2014年9月22日星期一

【面包机。土司面包】柔软土司面包 3 款 【直接发酵法】

第一次使用面包机,当然得先摸清面包机的习性。我的面包机可以支援500g、750g和1000g重量的面包,所以我首先尝试使用面包机提供的食谱,个别烘出三种不同重量的面包。

有了面包机,烘面包其实很简单,只要根据食谱上提供的材料,全倒进面包机里,打开电源,选择操作模式,按下启动按钮就可以了,大约2小时半至3小时左右,香喷喷的面包就出炉啦!这也是最简单的方法,使用直接发酵法烘面包。

首先分享3款不同重量的食谱,也是我有了面包机后,用面包机最初烘的面包。由于家中还没买面包刀,所以切片的面包有点难看,让你们见笑了! :p

2014年9月19日星期五

【家用电器】柏翠面包机 Petrus Breadmaker PE6880

两个月前从淘宝淘了面包机回来后,我每星期至少烘两次面包,每次都会将我的杰作上传至Instagram和面子书,许多朋友看了都会留言或PM我,问我很多与面包机相关的问题,与其一一回复,不如在部落将这面包机的功能和使用心得集成一篇文章分享啦。^o^

2014年9月17日星期三

【北海】【日本餐馆】绝品 Japin Restaurant | Bandar Sunway

2014年9月7日 星期日

最近北海这一带开了许多日本餐馆,对于喜爱日本餐的饕客来说是个极好消息。两个月前,我曾在 Queensbay Mall 尝过的 绝品 Japin Restaurant 也驻进 Sunway Perdana 的办公商业区。

2014年9月15日星期一

【槟城】【咖啡馆】猫之屋 Purrfect Cat Cafe | Lebuh Muntri

2014年7月12日 星期六

离开Brew 32之后,我和友人WM来到猫之屋续摊。猫之屋与 MoonTree 47、Camera Museum 同一排,位于Lebuh Muntri (南华医院街)。

这条街超狭窄的,每次前来都找不到泊车位,但今天却非常幸运的让我找到泊车位,不过这里是红色泊车告示牌,就是每天早上9点至晚上9点都得付泊车费,我们划了张1小时的泊车固本,赶紧前往猫之屋用餐去。

2014年9月12日星期五

【合艾小旅(3)】Cappuccino Corner | Centara Hotel Hat Yai

上一篇:【合艾小旅(2)】Centara Hotel Hat Yai โรงแรม โนโวเทล เซ็นทารา หาดใหญ่

2014年8月15日 星期五
我们在酒店稍作休息之后,大伙儿出外用餐去咯!我们很早出发了,早上吃的简单早餐已消化完毕,现在肚子饿得很。

搭乘电梯来到酒店底楼,一阵咖啡香扑鼻而来,我和WM两人抵挡不了咖啡诱惑,吃早餐前,打算先买杯咖啡来喝。

2014年9月10日星期三

【国内小旅(4)】【吉隆坡】【美食】TOUS les JOURS 뚜레쥬르 | Wolo Bukit Bintang

上一篇:【国内小旅(3)】【吉隆坡】【美食】一风堂 Hakata Ippudo

2014年7月4日 星期五
之前看过许多博客分享TOUS les JOURS,但让我真正注意这家面包店是因为“最帅外星人”金秀贤的代言(呵呵,之前中《来自星星的你》毒好深~)。后来再看看博客们的分享,发现好评如潮,喜欢面包的我,决定把TLJ列入这次吉隆坡美食之旅的美食清单。

TOUS les JOURS于1997年在韩国开设首家面包店,现已经于8个国家拥有超过1300家分店。TOUS les JOURS的发音“Too-Leh-Joo”,是法国风味的韩国面包店,店内供应各种面包,糕点,蛋糕和饮料。TOUS les JOURS在法语中寓意“每天每日”,秉持着当天做当天卖的经营理念,每天为顾客烘焙出各种新鲜面包与蛋糕。

2014年9月8日星期一

【槟城】【娘惹餐】Cyclists Cafe | The One Bayan Lepas

2014年7月28日 星期一

上一次和友人WM外出,她告诉我The One那儿开了家娘惹餐馆,近期也在Groupon做促销,她带家人去过了,觉得食物和服务不错,推荐我带家人去。

我心想爸妈也爱吃娘惹餐,赶紧到Groupon买了优惠券—— [55% Off] 4-Course Nyonya Meal for 4 People at Cyclists Cafe for RM39。优惠券包括:
  • Nyonya ayam pontay (原价RM22)
  • Nyonya asam fish with ladies fingers (原价RM30)
  • Cincalok omelette (原价RM16)
  • Bok choy with oyster sauce (原价RM12)
  • 4x rice (原价RM6)

2014年9月5日星期五

【微笑之国。天使之城(9)】美功铁道市场 Maeklong Railway Market

上一篇:【微笑之国。天使之城(8)】แซง-เอ-ตัวล Saint Etoile Terminal 21

我喜欢观看火车经过的那一瞬间。

记得小时候,从我家到双溪大年市区,一定会经过一个火车轨道,当火车即将入站的时候,轨道门栏的广音器就会发出“叮咚、叮咚”的声音,门栏旁的红灯会一闪一闪,铁道员把门栏关上,驾驶者停下车子,等待火车经过。小时候的我,一定会贴着车窗,非常兴奋的等待火车经过。

长大后,除了喜欢看火车,也非常向往搭火车的旅游方式,西伯利亚铁路是我的梦想,虽然不知何时才有机会搭乘火车走过这横跨欧亚的铁路,不过发白日梦总可以吧!:p

言归正传,某天我在某部落看到一张类似以下照片,我当下非常好奇的问了“谷歌”,原来这地方称为美功铁道市场,位于泰国西南方的夜功府( Samut Songkhram),距离曼谷约70公里,堪称泰国最危险的菜市场。

2014年9月3日星期三

2014年9月1日星期一

【网购】淘宝网购 ♥ 乐淘~淘~

知道淘宝这么一个网购网站,不过我却不曾在淘宝购物,一直到今年年初。

我一直以来都不相信网购,认为买东西必须摸到实物才有安全感,后来,为了要购买小米盒子而踏出我淘宝第一步。淘宝果真有够讨厌的,第一次淘宝之后,我竟然上瘾了。从今年二月第一次淘宝至今,我一共淘了七次,从小物件如腰带、手机保护壳到大件如面包机、不锈钢架等,我都乐此不彼。

我一直以为我在淘宝买了很多东西,不过整理照片之后才发现我其实买的不多,但大部分都是大件物品,我就来分享这半年来的淘宝战利品吧!

第一次淘宝在今年2月,友人WM到中国出差,我一直想买小米盒子,所以托友人WM的中国同事帮忙购买,然后再托友人WM帮忙带回来,这样省下了邮费和购买电器被征收的敏感物品费用。

同时,友人BY介绍淘宝某家店铺,腰带非常便宜,我又顺便买了一些。腰带价钱:银色:RMB12;紫色:RMB3.30;玫红色:RMB2.75,邮费是RMB10,不过我们一大班女生一起买,一起分担邮费,划起来还很便宜,结果友人WM帮我们扛了30条腰带回来,还一度被怀疑她是要买回来做生意的。