身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

2012年9月30日星期日

中秋节快乐!

今天是中秋节,祝大家中秋节快乐!

中秋节是中国传统节日之一,于每年农历八月十五,这一天因为月亮是满圆,象征着团圆,所以又称为团圆节。

小时候很喜欢中秋节,当时学校或民间社团会举办月光会,我们小朋友最开心,可以吃月饼、提灯笼、玩游戏。现在我都没参与这些庆祝了,但月饼还是会买一些来吃。


圆圆的月饼,象征着团圆。

2012年9月28日星期五

家常便饭のAyam Masak Merah

这道马来式的菜肴是老妈的马来朋友教的,我非常喜欢的说。

看似很辣吧?其实一点都不辣,老妈把辣椒的份量减少了,以番茄取代,所以这道菜是酸、辣、甜都具备,跟传统
马来式Ayam Masak Merah的辣,有些不一样。

一些少许材料的变化,就让这道菜肴变成我喜欢的口味,老妈真棒!^^

2012年9月26日星期三

Raja Uda 七廊粿条汤

2012年7月27日 星期五

听闻七廊粿条汤的大名已久,但就是没机会去尝试。今天因为要到Bagan Specialist探望同事,所以顺便来到这间大名鼎鼎的七廊粿条汤本店,开开眼界。


2012年9月24日星期一

雨后蘑菇

前些天接连下雨,在雨水的滋润下,我家草坪上突然长出一颗不速之客--蘑菇。这蘑菇白褐色呈伞状,但不知怎么的,缺了一角。它就长在我家草坪的正中央,绿色草地,突然长了很大的一颗白褐色蘑菇,形成强烈对比,也格外显眼。

蘑菇是菌类,形状多半呈伞状,有大,有小,有的色彩鲜艳,有的则很单调。这种野生蘑菇,不知道有没有毒,但我还是不会去採这来历不明的蘑菇来吃。据说吃到有毒的蘑菇,轻则腹泻,重则死亡,好可怕的杀手。

蘑菇喜欢长在潮湿又阴凉的环境,但雨天后,又是艳阳高照,我家草坪上的蘑菇很快就枯萎了。繁殖力强的蘑菇,不知会在哪个雨后,又悄悄的长在我家草坪上呢?

2012年9月21日星期五

[游记]吉隆坡寻吃记。玉壶轩


2012年7月22日 (星期日)

写这篇时,玉壶轩已经结束营业。这家有84年历史的老店,因抵不住发展洪流,于我国55周年国庆日当天,结束营业。

許多人感嘆茨廠街已失去原貌,不但變相成外勞街,許多老店也經不起時代考驗紛紛倒閉,擁有超過80年歷史的玉壺軒茶樓是少數保持著“原汁原味”的老店。 
玉壺軒正確創辦年份,店里第三代接班人一時也說不清楚,因為店里第一張營業執照年份為1928年,但爺爺李海及奶奶譚菊其實更早前已開始在茨廠街做生意。 
來自中國順德大梁鄉村頭的李海,在中國是做餅師傅,與許多中國人一樣,因為祖國動盪,被迫來馬找生活,妻子譚菊也隨丈夫展開新生活。 
李海當年也帶了几名中國師傅來馬,負責製作點心;本身則專長做餅,尤其是光酥餅,在高峰時期曾擁有約30名員工,加上家人逾40人,一同住在店舖樓上小小的居住空間。--中国报

2012年9月19日星期三

[游记]吉隆坡寻吃记。鼎泰丰

上一篇:[游记]吉隆坡。武吉免登 Bukit Bintang

2012年7月21日 (星期六)

许留山吃完甜点,我们到Pavilion逛,顺便windows shopping,消耗一些热量,以便可以继续吃。:p

去年第一次到鼎泰丰,没吃到小笼包,意犹未尽,我说今年到KL一定要再到鼎泰丰去。

鼎泰丰享誉世界的台湾小笼包专卖店,1972年成立于台湾,几十年间,它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程,先后在日本、美国、香港、新加坡、中国上海、深圳等地均开有分店。1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”,在台湾它已成为中华传统美食的代表。很多国内外游客到台湾必到鼎泰丰,只为一尝小笼包的美味。--百度百科
去年好像没有这个透明厨房,最近才有的吗?看到厨师包小笼包快速又熟练的动作,真的大开眼界,好像在看一场表演。

2012年9月17日星期一

[游记]吉隆坡。武吉免登 Bukit Bintang

昨天是马来西亚日,今天补假不用上班,宅在家里爬部落。哈!

上一篇:[游记]吉隆坡寻吃记。许留山

2012年7月21日 (星期六)

我曾经到吉隆坡升学,逗留了四年,最熟悉的地区就是金河、茨厂街这一代。 所以我每到吉隆坡一定会去武吉免登看看走走。现在的武吉免登,变了许多。

武吉免登,亦称星光大道,位于吉隆坡市中心,主要是由燕美路(Jalan Imbi)、苏丹依斯迈路(Jalan Sultan Ismail)、武吉免登路(Jalan Bukit Bintang)和拉惹楚兰路(Jalan Raja Chulan)所围成的区域。

这里是吉隆坡主要的商业和娱乐中心,区内有多家大型购物中心及国际饭店。购物中心包括金河广场(Sungei Wang Plaza)、武吉免登购物中心(BB Plaza)、乐天广场(Lot 10)、成功时代广场(Berjaya Times Square)、刘蝶广场(Low Yat Plaza)、升禧广场(Starhill Gallery)、华氏88广场 (Fahrenheit 88)等。--维基百科
其实我谈不上喜欢这个地方,我纯粹只是想念这个充满大学时代回忆的城市。金河、茨厂街、KLCC,这里是我和大学朋友下课后常去看电影、唱K、溜达的地方。当年的武吉免登区,还没有现时的那么多大型购物中心,Pavilion和Fahrenheit 88也还没建好,当时最大的购物中心非Mid Valley莫数。

金河广场是我当年最喜欢血拼的地方,原因当然是物品价格便宜。这里也有保龄球场,也是我和同学常溜达的地点。Low Yat Plaza,每当电脑出问题,一定到这里来买货回去维修。这里有家Red Box,也是
我和同学常来的的地方。来到这里,我总要回忆一下,感觉自己也回到那个年少轻狂的岁月。

回忆完了,回到现在,当然去shopping和到处乱走乱看咯!:p


Pavilion是在近年才建好,里面有好多高档品牌的服饰店和餐厅。
 

2012年9月14日星期五

[游记]吉隆坡寻吃记。许留山

上一篇:[游记]住在吉隆坡 - Swiss Garden Hotel

2012年7月21日 (星期日)

到酒店check in,休息片刻,我们捉紧时间出外逛。之前一直听朋友推荐许留山,我们第一站便到Berjaya Times Square的许留山吃甜品。

当时查过许留山的网站,确定只有Berjaya Times Square、1U和The Mines有分行。我们从酒店步行到Berjaya Times Square,为的就是吃许留山甜品。后来到Pavilion才发现原来Pavilion也有分行。~冏~ 


又后来的后来,我发现原来槟城的Gurney Plaza也有分行,哎哟,我有点傻的大老远跑来吃。不过无所谓,许留山的甜品不错吃,吃多几遍也不腻的说。


2012年9月12日星期三

[游记]住在吉隆坡 - Swiss Garden Hotel

2012年7月21日 星期六

马六甲3天2夜的行程后,我和家人先到吉隆坡歇一歇再回家。我们只在吉隆坡逗留2天1夜,住在Swiss Garden Hotel。

我曾经到吉隆坡升学,逗留了四年,最熟悉的地区就是金河、茨厂街这一代。现在到吉隆坡走走逛逛,自然找这附近的酒店。

2012年9月9日星期日

[烘焙。派] 南瓜千层派

最近都Post吃喝玩乐篇,很久没烘培了。这篇也是几个月前的事,收到现在才Post。:p 

2012年6月30日 (星期六)

之前说过我自己动手做千层酥皮,完成的千层酥皮有差不多二十片。十片我拿来弄苹果千层派,另外十片我弄这个南瓜千层派。

2012年9月6日星期四

深圳出差记(三)。吃喝玩乐

上一篇:深圳出差记(二)。住宿 + 交通

2012年8月19日 - 2012年8月25日


到达酒店,check-in,稍做休息,然后大约3pm出去走走、逛逛。酒店附近的地铁站是香蜜湖或车公庙站,酒店礼宾部人员告诉我香蜜湖站比较好走,步行约10分钟就到了。

我想到东门步行街逛逛,地铁从香蜜湖站到东门步行街的老街站,7个站(30分钟),单程票价RMB3。我在香蜜湖站上车时,人潮不多,车厢状况还好,不过经过几个站后
越来越多,也越来越挤,最后我被挤得快变成沙丁鱼时终于到达目的地,松了一口气的说。

一出地铁站,刚好下雨,东门的店家立刻在地铁站附近售卖雨伞,要RMB25,如果走远一点,类似的雨伞才卖RMB15,真会赚。

我到东门步行街的目的是想买电脑包,但觉得人太多,好不习惯,走不到30分钟就打道回府。回到地铁站买车票,人还是一样多。

2012年9月3日星期一

深圳出差记(二)。住宿 + 交通

上一篇:深圳出差记(一)。搭飞机最快乐的事

2012年8月19日(星期日),在海关排了将近45分钟,拿了行李,走出Arrival Hall已经中午12点,我赶紧到香港国际机场接机大堂B01的Airport Hotelink Limousine柜台购买前往深圳酒店的车票。
从酒店客车网络下载的地图
从香港国际机场到我住的酒店,我选择乘坐豪华七人车,单程共HKG170,这些车都是Alphard Granvia改装的。购买车票后,我到二号客运大楼等待接驳车。如果不清楚上车地点也无须担心,柜台服务员会解释清楚的。更多详情,可以参考航天跨境轿车


从香港国际机场出发到黄冈口岸,乘客必须下车然后拖自己的行李过中国海关,后再转车到酒店,全程无须额外付费(机场付HKG170包括全部了)
,过了海关会有当地负责人安排转车

有一些接驳车公司是经过深圳湾口岸的,这个路线则不必拖行李过海关,只要呆在车上就行了,不过黄冈口岸距离我住的酒店比较近,辛苦一点然后快点到达目的地是值得的。