【重庆美食】搜寻重庆清真餐馆 | Chongqing Halal Restaurants

之前说了我和马来同事到中国出差，用餐得找清真餐馆，上一篇分享过上海和苏州的清真餐馆，这一篇来分享重庆市区的清真餐馆。

在中国那三个星期期间，除了在上海、苏州和昆山，我也和同事到了重庆一个星期，来到重庆，我依然身负寻找清真餐馆的任务。

我们入住民生路的重庆JW万豪酒店，酒店附近步行不到5分钟距离的清真餐馆只有两家兰州拉面。

中国兰州牛肉拉面
地址：重庆市渝中区解放碑民生路226号
GPS位址：N29.557849, E106.571072

酒店正门口对面的兰州拉面，距离最近也最方便，店面不大，来这里比较适合吃面类或盖饭类的简单晚餐。我试了他们家的孜然牛肉拉面，面条好好吃，QQ的非常好口感，孜然牛肉虽然好吃，但对于我来说是非常重口味了。

兰州牛肉拉面
地址：中华巷5号附1号
GPS位址：N29.556848, E106.573737

距离酒店不远的中华巷，那是有好多美食的小巷，也找到一家兰州拉面。

老实说，个人觉得兰州拉面卖的食物都是一个样，味道我也不太懂得如何分辨，就觉得面条都不错吃，只是口味重了些。

再点个刀削面来试试，跟那次在昆山吃的是不同的调味，也不错吃，各有特色。

从酒店步行约15分钟也有两家清真餐馆，来这里吃饱后再回到酒店可当做运动，因为要到这两家清真餐馆还得上下楼梯。如果你知道重庆是山城，必然了解重庆的地势，市区都是山路，就是层层叠叠的，从地图上看似平行的两条路，可能是上下重叠的，比起其他中国城市宽敞的大道，重庆狭窄的道路还挺有特色的。

重庆庆聚斋清真餐厅

地址：重庆市渝中区中兴路5号

GPS位址：N29.552705, E106.572292

这家餐馆在清真寺楼下。没来过还真不知，重庆还有清真寺，那是在一栋高楼上的清真寺，一眼就能认出回教建筑元素的穹顶结构和新月。

同事超爱吃烤羊肉串，这次没点，因为刚买完了，哈~

店家介绍这牛肉冷盘，开始有点怕吃到牛肉的腥味，不过店家料理的很好，沾点调味辣椒粉就非常提味，又好吃。

其实我也不太清楚这家是庆聚斋还是新疆真伊顺，因为走到这里看到两个招牌，第一天发现庆聚斋在装潢中，我们是走进新疆真伊顺大门，不过隔天新疆真伊顺就关门了，庆聚斋又好像准备开始营业，有点给搞糊涂了，不过没关系啦，重点就是这里有家清真餐馆就对了~

宁夏回乡斋
地址：重庆市渝中区中兴路12号(清真寺对面)
GPS位址：N29.552875, E106.572262 

庆聚斋对面也有一家清真餐馆，这次有吃烤羊肉串了，这家的烤羊肉串跟之前吃的大有不同，口感不错，而且调味也有些不一样，好像孜然放多了，不过辣椒粉也放很多，好辣~

来到重庆多天都没吃到道地的美食，这次我就游说同事点一些道地的菜肴。本来想点水煮鱼，但同事好像比较喜欢牛肉，就点水煮牛肉，这牛肉料理得还不错，非常滑嫩的说。吃水煮牛肉的乐趣，就是要在一片“红海“中找寻牛肉和其他配料，尽量避开这些辣得让人发麻的辣油辣椒。

另外一道辣子鸡，吃辣子鸡的乐趣就是“寻宝游戏”，在满满一堆辣椒、花椒、尖椒之中寻找切成丁块状的鸡肉块，一不小心吃到辣椒而辣得满头大汗，好刺激。

这餐终于品尝到重庆的麻辣，同事第一次到重庆，虽然他很厉害吃辣，不过让他试试重庆麻辣的味儿，大家辣得满头大汗，嘴巴麻痹，鼻涕直流，简直爽透了！（不知道同事心里有在骂我吗？哈哈~）

在上海和苏州，我们基本上接触到的清真菜虽然非常对胃，但却吃不到道地的特色，不过来到重庆，发现店家在这些清真菜当中，融入了道地的特色。虽然对麻辣又爱又恨，不过不辣一回，怎算来过重庆呢~