【中国重庆】武隆天生三桥、仙女山大草原一日游

重庆武隆在唐代时称武龙，以境内的武龙山为名，后于明代改“龙”为“隆”，寓意兴隆发达。武隆因张艺谋执导的电影《满城尽带黄金甲》而引起人们注意，后来随着美国好莱坞强档电影《变形金刚4》和综艺节目《爸爸去哪儿》的热播而名气大涨，也是近期大热电影《三生三世十里桃花》的拍摄地点。

【重庆美食】搜寻重庆清真餐馆 | Chongqing Halal Restaurants

之前说了我和马来同事到中国出差，用餐得找清真餐馆，上一篇分享过上海和苏州的清真餐馆，这一篇来分享重庆市区的清真餐馆。

在中国那三个星期期间，除了在上海、苏州和昆山，我也和同事到了重庆一个星期，来到重庆，我依然身负寻找清真餐馆的任务。

【麻辣山城。重庆美食】道地美食乱乱吃

2014年10月19日至25日，我到中国重庆出差，在这段时间，当然不会忘记品尝道地美食。

重庆最著名的是重庆火锅，又称为麻辣火锅，之前尝试洞庭鲜火锅，过瘾刺激。除了火锅，还有各种特色饮食。重庆饮食中，大多数都是麻辣的川菜，其最大特点就是大量使用辣椒。

我们除了下班之后到酒店附近餐馆品尝美食外，上班的午餐时间，由于身在工厂区内，出入比较不方面，只好到工厂社区的小餐馆吃午餐，有当地同事带路，吃得也很道地（其实要吃比较西式的美食，那个小社区也找不到，哈~）。同事也点了一些特色菜肴给我们尝尝，虽然又麻又辣，但却令人回味无穷。

尖椒耗儿鱼，跟尖椒鸡同样的道理，只是把鸡肉丁换成耗儿鱼。这道是我的最爱，连续吃了三天都不腻。

【麻辣山城。重庆美食】创戈毛血旺

2014年10月24日 星期五

在磁器口等待同事们抵达后，中国同事说带我们吃毛血旺。光听到“毛血旺”这名字，我立刻联想到是血淋淋，很恐怖恶心的食物，后来才知道我依字面上解译，结果会错意了。

毛血旺是道以牛毛肚和鸭血为主材料的美食，四川人称鸭血为“血旺”，加了牛毛肚，所以才称为毛血旺。要了解食物背后的故事，果然要了解当地方言不可，要不然像我这样就糗大了~

中间那锅就是传统毛血旺（RMB58）。

【麻辣山城。重庆】磁器口古镇 Ciqikou

《一条石板路，千年磁器口》

磁器口古镇始建于宋代，曾经是嘉陵江边重要的水陆码头，“白日里千人拱手，入夜后万盏明灯”繁盛一时，被赞誉为“小重庆”。古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔，东临嘉陵江，南接沙坪坝，西接童家桥，北靠石井坡，距主城区3公里。1998年磁器口古镇被国务院确定为重庆市重点保护传统街，2010年入选中国历史文化名街。

磁器口古镇原名白岩场，明建文帝朱允炆被其四叔朱棣篡位后，逃出皇宫流落巴蜀时隐居于此，因此也叫龙隐镇。磁器口是沙磁文化发源地，清朝时期，陶瓷是龙隐镇的主要产业，后来人们改口称龙隐镇为“瓷器口”，但因瓷与磁同音，镇名又被讹传为“磁器口”。（资料来源：百度百科）

【麻辣山城。重庆美食】Today 今天铁板烧（七）

2014年10月22日 星期三

今天因为工作、塞车、换酒店，折腾到晚上8点才有时间吃晚餐，我和同事们早已饿得肚子咕噜作响。新酒店附近有个财富购物中心，广场里有百盛（Parkson）购物中心、还有各种美食，选择比之前住在希尔顿酒店 多了。

吃了几天道地食物，吃麻辣吃到怕，我们今天只想吃些清淡的食物，选来选去，最后决定吃铁板烧。

【麻辣山城。重庆】重庆欧瑞锦江大酒店 Chongqing Jinjiang Oriental Hotel（六）

2014年10月22日 星期三

这星期刚巧遇到某些大型活动，重庆市许多大型酒店都客满了，好不容易找到还有空房的重庆希尔顿酒店，但只住三天，我们又要更换酒店了。同事K好不容易找到这家酒店，虽然价钱比重庆希尔顿酒店贵30%，但没办法了，这是我们在这期间找到最便宜的5星酒店了。

【麻辣山城。重庆美食】阿根罐罐米线（五）

2014年10月21日 星期二

今天下班后，一如往常，与同事到酒店附近吃晚餐。来到这里第三天了，吃怕了麻辣的重庆道地美食，想找点不辣的食物当晚餐。

我们在酒店附近逛来逛去，还不知道想吃什么，同事S看到一家招牌写着“罐罐米线”的餐馆，好奇心驱使下，我们走到那餐馆看个究竟。

【麻辣山城。重庆美食】洞庭鲜火锅（四）

重庆是中国历史古城，由古至今都拥有非常重要的战略地位。二战时期，因为重庆易守难攻的地理优势和丰富的物产，成为中国人抗日的重要城市。

为了支撑日军飞机轰炸的艰辛岁月，人们建造了防空洞，这些错综复杂的防空洞，在时代变迁后失去其功能而荒废。现在人们把这些横七八竖在重庆市区里的防空洞，改造成不同的餐馆、商店等，予以防空洞全新的生命。

2014年10月20日 星期一

重庆希尔顿酒店附近有家以防空洞改造的餐馆，今天和同事约好下班后到这里吃晚餐。

【麻辣山城。重庆美食】陈有良尖椒鸡 | 渝中店（三）

上一篇：【麻辣山城。重庆】重庆希尔顿酒店 Hilton Chongqing Hotel （二）

2014年10月19日 星期日

抵达重庆，check-in酒店之后，接下来就到晚餐时间啦！因为同时K的班机延迟，我们不等他了，我和同事S，中国成都的同事J相约出来吃晚餐。同事J本来就是重庆人，我们就让她带路，带我们品尝重庆道地美食。

【麻辣山城。重庆】重庆希尔顿酒店 Hilton Chongqing Hotel （二）

上一篇：【麻辣山城。重庆】7天6夜重庆出差——前言、出发篇（一）

2014年10月19日 - 2014年10月22日

这次出差的时间，刚巧遇到重庆市举办某大型活动，搞到几乎所有4-5星酒店客满，几经折腾，找到这家价格在公司允许范围内的重庆希尔顿酒店，不过只可以住三天，因为接下来这酒店也客满了，之后只好换另外一家酒店。

重庆希尔顿酒店位于长江和嘉陵江交汇处的渝中区，距离重庆江北国际机场大约28公里，如果交通状况良好，仅需大约半个小时车程。如果从机场搭乘轻轨（类似吉隆坡的Monorail），则3号线（蓝色），在两路口站下车，步行约5分钟。

【麻辣山城。重庆】7天6夜重庆出差——前言、出发篇（一）

2014年10月19日 - 10月25日，我到中国重庆出差去。

原本以为今年没机会出差了，突然在10月初，老板要我准备中国的签证，说10月中要到重庆出差一个星期。重庆我没去过，当然很期待，但我又怕与《蓝天白云数格子》的分享会与槟城乔治市古迹区浮罗山背2天1夜游撞期，心里一直在祷告，希望可以有个两全其美的方法。

后来时间确定，没撞期，两个地方都可以去，两全其美，我可乐坏了。这次还有两位同事一起出发，虽然办不一样的事物，不过目的地都是重庆，大家一起出发，住同一家酒店，有个照应，而且吃饭也有个伴，真好。