我弄了两种变化，一种有放奶酪丝的，另一种就没放，各有各风味咯，不过我比较喜欢有放奶酪丝的那道。
材料：Elicoidali Pasta、花枝、红箩卜、芹菜、高丽菜、西兰花、Mozzarella奶酪丝。
酱料：番茄3个（切丁）、洋葱1个（切丁）、牛油适量、番茄酱适量、辣椒酱适量、意大利综合香草、盐适量、黑胡椒适量、糖适量。
做法：
1。花枝、红箩卜、芹菜、高丽菜、西兰花川烫过，备用。
2。沸水将Elicoidali煮至QQ，捞起晾干，待凉，备用。
3。小火将牛油溶化，下洋葱丁炒香。
4。加入番茄丁，番茄酱，意大利综合香草，黑胡椒、糖、盐，炒致酱汁浓稠。
5。加入Elicoidali拌均。
6。加入川烫过的花枝、红箩卜、芹菜、高丽菜、西兰花。
7。将（6）盛入烤盘，均匀地撒上一层奶酪丝。
8。烤箱预热180°C，烤10分钟或至奶酪丝溶化。
1。花枝、红箩卜、芹菜、高丽菜、西兰花川烫过，备用。
2。沸水将Elicoidali煮至QQ，捞起晾干，待凉，备用。
3。小火将牛油溶化，下洋葱丁炒香。
4。加入番茄丁，番茄酱，意大利综合香草，黑胡椒、糖、盐，炒致酱汁浓稠。
5。加入Elicoidali拌均。
6。加入川烫过的花枝、红箩卜、芹菜、高丽菜、西兰花。
7。将（6）盛入烤盘，均匀地撒上一层奶酪丝。
8。烤箱预热180°C，烤10分钟或至奶酪丝溶化。
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别急着离开，给我留个言吧！
希望可以跟大家谈天交流~ ^^