[华玲找吃] 和平旅社餐室 Restoran & Rumah Tumpangan Hoe Peng

2014年1月12日 星期日

今天爸妈因为要办些事情，我只好七早八早载他们到华玲去。我们很多年没到华玲了，今天想说时间还早，不如先在市区吃早餐。

之前在中国，无论出差还是旅行，当我懒得做功课寻找美食的时候，我会找一家看起来不错又挺多顾客的餐馆用餐，选最多顾客的点餐，以这样的方式，每次都可以吃到不错的美食。

华玲我也不懂哪里找吃，我开车经过Pejabat Tanah（位于右边），来到交通圈转九点方向驶到华玲的老市镇，看到人最多的茶室直接走进去就对了，以同样的方法，结果还真的给我找对了餐馆。

发现挺多顾客点槟城炒粿条，我们也来尝尝，一碟RM3.50，份量还蛮小的，不过炒粿条的确不错吃，炒得够火侯，调味也很适合我口味。

同样RM3.50一碟的云吞面，份量比炒粿条多，调味香纯而不会“死咸”，面条Q弹可口。

点了Nescafe和奶茶，冲泡工夫还挺不错的，尤其是奶茶，很多茶室的奶茶会有些许苦涩味道，不过这家的奶茶只有满满的茶香和奶味，非常好喝。

好奇为什么这里要称为“旅社餐室”，爸爸告诉我，以前交通不发达的年代，那些跑sales的人出外工作，往往无法像现在一样当天来回，他们多数会到当地旅社住宿一晚，隔天才回去，旅社同时也经营餐室，解决旅人三餐问题。

和平旅社餐室 Restoran & Rumah Tumpangan Hoe Peng

地址：Jalan Badlishah, 09100 Baling

GPS位址：05°40′35.8″N 100°55′01″E