【双溪大年美食】馒头夹春卷（刈包） | 悠然茶餐室 Taman Sejati Indah

2014年10月6日 星期一

今天是哈芝节补假，友人WM提前一天到我家过夜，今早大约9点接友人MK后，开始我们的疯狂10小时，SP吃透透行程。

我们的第一站本来安排到近期《好吃》介绍，位于Taman Sejati Indah的Kafe Lollipop 糖糖饮茶中心吃健康面包，无奈抵达的时候才知道今天茶室没营业。

我们突然想到2008年《好吃》节目也曾介绍这附近另外一样特色小吃，类似刈包的馒头夹春卷，我忘了是哪家茶室，幸好友人MK还记得。

馒头夹春卷在悠然茶餐室的一个小摊子，这茶室位于Taman Sejati Indah的Parkson对面，如果你使用南北大道前来，从Sungai Petani（Selatan）收费站出口，第一个和第二个红绿灯转左后，看到第二个位于右边的路口转右，悠然茶餐室在你的右边，左边是双层排屋，这时候你可以看到Parkson在茶室的对面。

春卷一般上是以腐竹皮包着鲜肉，食用前再煎炸，不过这里的春卷有些特别，春卷的形状是四方形的，老板将方形春卷沾上煎炸粉，炸得酥脆。

春卷的馅料挺特别的，我吃到满满的菜脯的味道，还有其他馅料就吃不出来了。馒头松软，春卷外脆内香，配上老板特调的酱汁，使到这只用平凡食材搭配的食物，味道瞬间升华。

一份馒头夹春卷RM1.50，价钱属于中上，不过我们得排队排上半个小时才吃到。我们排队的同时，看到许多老顾客都来打包10-20个馒头。友人MK说她一直想来吃，不过每次都卖完了，这次较早抵达排队，也总算吃到了。

悠然茶餐室 You Ran Kopitiam

地址：Taman Sejati Indah Parkson 对面的悠然茶餐室（You Ran Kopitiam）内的小摊子

电话：016-4699758

GPS位址：5.613389,100.4853131