【国内小旅（7）】【吉隆坡美食】金莲记福建面美食馆 Restoran Kim Lian Kee | 茨厂街 Petaling Street

上一篇：【国内小旅（6）】【吉隆坡美食】裔记猪肠粉 | 茨厂街

我是北马人，一说到福建面当然立即联想到槟城的福建虾面，在北马大家都称之为福建面。记得那年刚到吉隆坡念书，朋友介绍我吃金莲记福建面，当时看了乌漆墨黑的炒大碌面，我觉得自己被骗了，殊不知这是北马和中南马称呼上的差别，当年也因为这样而闹了不少笑话。

2014年7月5日 星期六

我们抵达茨厂街的时候，金莲记还没开始营业，我们先到恭和堂吃龟苓膏，再到裔记吃猪肠粉，大约10:50am走到金莲记门口，老板看到我们就告诉我们餐馆11am才开始营业，要我们先到餐馆楼上坐坐。

我们现在在茨厂街看到有两层楼，彩上醒目红色的金莲记是新店。底楼是厨房，也售卖经济饭，也是收银处。一楼是设有空调的餐厅。

由于时间还早，餐馆除了员工就只有我们了。等到11am，餐馆开始营业，我们以为服务员会来点餐，等了10分钟，服务员各忙各的，不过还有一位服务员坐在原位不动，我们心想这里是要我们自己自助点餐的吗？最后我只好走上前自己点餐，这时候服务员才拿起纸笔记录我们的餐点。其实我有点纳闷，这里是自助点餐？还是服务员以为我们还没决定好而不来点餐？

创办于1927年的金莲记是茨厂街硕果仅存的老字号，说到福建面，大家都会想到金莲记。如今除了茨厂街，金莲记也在各处开设分行。

我们点了福建面和滑蛋鸳鸯。

炒得油黑发亮的福建面，摆在香蕉叶上，香气扑鼻。配料有鲜虾、猪肉、高丽菜、鱿鱼和猪油渣。猪油渣是这碟福建面的精华，一碟好吃的福建面，一定会用上猪油渣，猪油渣可以使福建面生色不少。

福建面 RM8（小）；RM16（中）；RM22（大）

炒香的河粉和炸得酥脆的米粉，再淋上勾芡，味道还可以，不过我是个淡口味的人，觉得这里的滑蛋鸳鸯比较咸，也不对我的胃口，还是觉得这里的招牌福建面比较好吃。

滑蛋鸳鸯 RM8（小）；RM16（中）；RM22（大）

之前在网络看到新闻说金莲记福建面已经不如以前，不过对于我这个北马人来说，福建面在北马并不常见，要找到好吃的更难。金莲记福建面对于我来说已经是我吃过最好吃的福建面了。

金莲记福建面美食馆 Restoran Kim Lian Kee

地址：49, Jalan Hang Lekir, 50150 Kuala Lumpur.

GPS位址：3.144397, 101.697658

电话：03-2032 4984

营业时间：11:00am-11:00pm（每月第二个星期三休息）

面子书：https://www.facebook.com/KimLianKee

********************

2014年7月 - 3天2夜国内小旅——吉隆坡游行程

日期	行程	住宿
2014年7月4日星期五	早餐 → 开车前往吉隆坡 → Check in Renaissance Kuala Lumpur Hotel → 一风堂Hakata Ippudo Pavilion → TOUS les JOURS Wolo Bukit Bintang → KLCC → 回酒店休息→ 晚餐，吃些在TOUS les JOURS 买的面包	Renaissance Kuala Lumpur Hotel
2014年7月5日星期六	早餐吃点TOUS les JOURS 的面包垫垫肚子→ LRT Dang Wangi → LRT Pasar Seni → 茨厂街恭和堂 → 裔记 → 金莲记 → LRT Pasar Seni → LRT Dang Wangi → Check out Renaissance Kuala Lumpur Hotel → 开车到Concorde Hotel Kuala Lumpur → Check in Concorde Hotel Kuala Lumpur → 到Pavilion找朋友然后闲逛 → TOUS les JOURS Wolo Bukit Bintang → 出席美女博客Audrey的婚宴 → 回酒店休息	Concorde Hotel Kuala Lumpur
2014年7月6日 星期日	在酒店享用早餐 → Check out Concorde Hotel Kuala Lumpur → 开车到文良港（Setapak） → 在保保美食中心吃午餐（纯粹回味当年读书时候的味道）→ Home Sweet Home	Home Sweet  Home
其他	详细行程：【国内小旅（1）】3天2夜 ♥吃在吉隆坡 行程篇♥ 3D2N Kuala Lumpur Food Hunt Itinerary