居林。隐藏的美味 Derek's Passion for Food

2012年11月9日 星期五

Derek's Passion for Food在居林营业好几年了，我也去了好多次，但这是第一次介绍这家餐馆。我们是透过槟城的朋友才知道这家餐馆的存在，槟城人真会找吃。:p

这家餐馆开在居林Taman Keladi里面，以住宅改装成餐馆，第一次来可能不好找，但如果有GPS，只要输入Derek's Passion for Food就可以找到了。

  

这家餐馆只有两位“员工”，一个是厨师，另外负责接待。因为只有两个人，所以可以接待的客人不多，不想等太久的朋友可以提前预定。

据说，这两位“员工”以前在星级酒店工作，现在一起开餐馆，以便宜的价格，让顾客享受可以媲美星级酒店的食物和服务水准。

*********** 环境 ***********

大门左边是餐馆的庭院，栽满了绿油油的树木。

还有花草。记得我上次光顾，庭院的花草树木修剪得很整齐，但这次觉得有点零乱，草长长的缘故吧。

  

后面是我和同事们称为“小型飞禽公园”的地方，有花有鸟，我说这地方非常的“鸟语花香”。

  

大门右边也是栽满树木，一个绿意盎然的餐馆。在这里用餐，觉得格外轻松写意。

餐馆内则，简约的设计。 

  

我们提前1小时预订，到达餐馆时，面包和白开水已经准备好了。等待主食上桌前，同事一个两个不见人影，拍照去了。

*********** 食物 *********** 

Derek's Passion for Food卖的是西餐，有单点和Set Meal。我们基本上都order Set Meal，便宜嘛。以Main Course价钱加RM7就有Set Meal。（食物价钱可以参考页尾的菜单）

Set Meal包括：
1。Soup of the day
2。Main Course
3。Dessert（水果或Ice-Cream，选一）
4。饮料（咖啡或茶，选一）。

  

Soup of the day-Cream of Mushroom，有吃到蘑菇的颗粒耶。

  

我最喜欢甜面包了，这里的面包非常柔软，不知道大师想收徒弟吗？

  

Main Course-Seafood Spaghetti Cream Sauce and Herbs。这是我点的，意大利面煮得刚好，dory fish fillet和虾蛮多的，cream sauce也搭得不错，虽然好吃，但吃多了会腻。我吃到最后是腻到不想再吃，拼命问同事要帮我解决剩下的意大利面吗。最后还是自己吃完，饱到连晚餐都不用吃了。><

  

Main Course-Teriyaki Barbeque Chicken Chop。鸡肉刚好熟透，同事说好吃喔。

  

Main Course-Pan Grilled Fillet of Dory。也是同事点的，他们说不错，但个人觉得食物卖相还有进步空间。

  

Main Course-Barbequed Lamb Shoulder Chop。我以前到这里吃过，我不敢吃没有熟透的羊肉，怕有羊骚味，每次点都是烤得全部熟透的羊肉，虽然没有羊骚味，但吃这餐必需要有耐性，羊肉超韧的。

  

饮料- 柠檬 酸柑茶，因为没有柠檬，用酸柑代替。><

饮料- 咖啡。不用说，一定是我点的。hmm。。。我比较喜欢Loft 67的咖啡。

Dessert-水果。水果沾上加了酸柑汁的酸梅粉，酸酸甜甜，刚才吃了意大利面那种很腻的感觉渐渐淡化了。（虽然仍然感觉很饱，但比较舒服。）

Dessert-2个scoop的Ice-Cream。好像也好吃，下次来再点这个看看。

我们一共六个人，都点set meal，吃了RM148，价格还算合理。

这餐馆可以接待的客人不多，最好在出发前先预定，避免失望啊！

Derek' s Passion for Food
Address：D4, Taman Keladi, Kulim 09000, Kedah, Malaysia.
Tel：+60125617026
Working Hour：11am - 2:30pm; 5:30pm - 10:00pm. Close on Sunday
GPS：5°23'8"N 100°33'15"E

想吃什么？来看看菜单吧。