【Raja Uda美食】咖哩面之家 Curry Noodles House

2015年7月25日 星期六

每次听到餐馆放 xxx 之家、xxx专卖店之类的招牌，我都不会想踏入那家餐馆，感觉这些都是连锁店或搞噱头之类的。

之前在报章看到Raja Uda咖哩面之家开张的消息，一开始并没有很想去，后来得知这家是不折不扣的老字号咖哩面店，当年是在红毛井附近的三轮车摊子，摊子几经搬迁，后来才在店面开设咖哩面之家。

厘清误会后，我就没有排斥咯，今天刚好有事到 Raja Uda，与爸妈来试试这家著名的加料咖哩面。

这里的卖点除了咖哩面，就是可以加料。配料很多，有山猪肉、大虾、苏东、羊角豆、蚶等等。你可以把配料加入咖哩面内，也可以要求另外放在小碟，配着咖哩面吃。

我们点了两碗咖哩面，一碗普通，另外一碗加山猪肉。

这里下午5点后才开始营业，我们抵达的时候已经差不多晚上11点了，不过店里的生意非常好，人潮川流不息，我们也等了好一些时间才等到咖哩面。

咖哩面端来的时候，已经闻到咖哩的香气，喝一口汤汁，感觉汤头非常浓郁，非常够味道，第一个想法就是“已经很久没喝到那么好喝的汤头了”。

不过加了料的咖哩面价钱稍微贵，我忘了记录价钱，不过记得当时询问价钱时，我和爸妈各自交换了眼色，因为山猪肉的份量不多，我们都觉得价钱有些小贵。

加料的价钱虽然有点贵，不过这家咖哩汤头真的不错，值得一试。如果下次再来，我想我会点咖哩面而不加料了。

咖哩面之家 Curry Noodles House

地址：Pusat Perniagaan Raja Uda, 42, Jalan Raja Uda, 12300 Butterworth, Pulau Pinang,

营业时间：5pm至1:30am，星期日休息

GPS位址：N5.415915, E100.379758