身边发生的事,旅途发生的事,有时是有趣的,有时是无聊的,有时是开心的,有时是愤怒的,这都是生活的一部分,无法割舍。

2019年1月28日星期一

【霹雳班台】再游班台 | 美食、住宿、景点推荐 | Pantai Remis (Perak) Recommendation

当年前往实兆远匆匆路过班台,没想到近几年却多次探访。

一开始是因为认识了《丫丫不是歪歪》的部落客丫丫,透过他的文章而认识这小渔村多彩多姿的一面,当然还有她介绍的美食。后来丫丫带我在班台走一趟,可能从那个时候开始,我逐渐喜欢上这个小渔村。
以前总认为,班台不过是有一条笔直大马路贯穿两旁店屋的渔村,后来真正走进渔村,才发现里头横七八竖的渔村小路,还很多房子、渔寮,村民们朴实热情,还有卧虎藏龙的美食。

每次到班台,主要是探访打扰朋友,其次当然是美食。之前在部落分享过我在班台的行程,这次决定把班台的美食、住宿和景点结合在一篇文章内,以方便自己日后参考。当然班台还有更多景点和美食待发掘,以后就继续在这文章里增加和更新。

如何前往班台

  • 槟城(北马)出发:使用南北大道,走Changkat Jering收费站出口,离开收费站来到红绿灯转右,跟着Trong的路牌行驶,过不久就会看到Pantai Remis的路牌,跟着Pantai Remis路牌行驶即可抵达班台渔村,行程约2个小时。
  • 吉隆坡(中南马)出发:没试走过这个方向,如果根据谷歌地图的建议,最近的路线是使用南北大道,走Sungkai收费站出口,往 Ipoh 方向行驶,行程约3个小时。

班台美食

说到渔村,大部分朋友第一印象就是吃要海鲜,那么肯定是大鱼大肉、山珍海味。班台有好多很棒的海鲜餐馆,如果喜欢吃海鲜煮炒,这些餐馆都是不错的选择。

但是,个人觉得吃海鲜可以有不同的定义,也不一定要到海鲜餐馆吃海鲜煮炒,其实用新鲜的海鲜食材变化出来的各种小吃,也是吃海鲜的另一种方式,因此个人比较偏向于摊位小吃。

班台有好多美食,以下根据营业时间顺序排列。

新胜兴经济饭店 Kedai Makanan Sin Seng Hing
听说过渔民便当,有些开在渔村的饭店,凌晨才开始营业,这些饭店基本上的顾客都是渔民,渔民都是在凌晨时分出海捕鱼,普通饭店都打烊了,渔民出海前会前来这些凌晨才开始营业的饭店用餐或打包食物到船上吃。
那天因为好奇,特别调好闹钟,特地在凌晨三点半前来这家丫丫说的渔民便当饭店。菜肴的选择和普通经济饭大同小异,特别就在于营业时间。

我们抵达时,还以为来得早,老板娘告诉我们,其实她最早一批客人已经来用餐且出海捕鱼去了。

新胜兴经济饭店 Kedai Makanan Sin Seng Hing
营业时间:3am - 7am
GPS位址:N4.457187, E100.627654


霹雳班台阿琴海鲜咖喱面
这住家式茶室曾在我面子书和部落分享多次,也是我每次到班台必吃的美食。新鲜海鲜与咖哩面的配搭,颠覆了我们以往对于传统咖哩面配料的观念。鲨鱼、吊景鱼和白虾都是道地的新鲜食材,鲜甜味美。
比咖哩面更俘获我胃口的,就是海鲜椰浆饭。与咖哩面大同小异的配料,但搭在椰浆饭上却呈现不一样的风采,吃了让人回味。
霹雳班台阿琴海鲜咖喱面
地址:No.13, Jalan Pelantar Lama, 34900 Pantai Remis, Perak
营业时间:7am至11:30am
面子书:霹雳班台阿琴海鲜咖喱面

GPS位址:N4.456823, E100.625162
详文分享:【霹雳班台。美食】阿琴海鲜咖喱面

921茶餐室 921 Coffee Shop

朋友都知道我爱吃福建虾面,他们会给我介绍哪里有好吃的福建虾面。
福建虾面的配料,不外是鲜虾、鱼饼、肉片和水煮蛋,这里让我意外的,就是配料里还有濑尿虾,就是我们常说的虾姑肉,份量还挺多的。

另外一个惊喜,就是福建卤面的辣椒竟然配有sambal,以下右上格的照片,红色的是辣椒,辣椒上偏黄的就是 sambal 了。Sambal 有点辣,不过这样的搭配却有另一番风味。

还有烤面包的Kaya是手工自制的。
这里点冰饮的打包方式,有古早味,记得以前的咖啡店,打包冰饮都用塑胶杯托底的。
921茶餐室 921 Coffee Shop
营业时间:早市
GPS位址:N4.449108, E100.626980

金龙肉干肉丝面包

面包夹肉干和肉松,这是小时候的味道。肉干是店家自制,店家也有售卖肉干。
金龙肉干肉丝面包
营业时间:早市
面子书:霹雳班台金龙
GPS位址:N4.4485072, E100.6271482(Billion购物中心旁)

东洲茶餐室 Restaurant Tong Chew

这家也是每次到班台必访之地,每次来就要点虎咬狮,说穿了就是美禄加咖啡的饮料。这家的虎咬狮挺好喝的,之前喝过更好喝的那家在古楼,不过这是看个人口味啦!
鱼包也是我必吃美食,可能因为是渔村的关系,鱼包内的鱼肉特别大块。鱼包从8:30am开始供应,如果在店面没看到鱼包,可以问一问老板。
这里有两家鱼包供应,要如何分别,就看鱼包接口上的记号,斜切或横切两种,要吃哪个,看个人口味吧!我个人比较喜欢斜切那家,因为辛香料比较浓郁。
椰浆饭是马来西亚全民美食,这家椰浆饭的配料有白虾和吊景鱼,也是结合当地新鲜海鲜食材的美食,不可错过。
东洲茶餐室 Restaurant Tong Chew

营业时间:8am 至 6pm
GPS位址:N4.458077, E100.628387
详文分享:【霹雳班台美食】东洲茶餐室 Restoran Tong Chew
东洲茶餐室 对面
就在东洲茶餐室对面,有个下午开始营业的糕点小摊子,阿姨卖各种不同的煎炸糕点,大部分是当场新鲜热辣炸出来的。
我在这里找到了小时候念念不忘的煎堆,其他糕点也不错,只是个人特别喜欢煎堆。
东洲茶餐室 Restaurant Tong Chew 对面
营业时间:中午
GPS位址:N4.458092, E100.628457

班台玄天上帝庙叻沙

班台的叻沙佐料,除了大葱和黄瓜,还加了鱼饼和水煮蛋,和北马槟城有点不一样。对于吃惯槟城叻沙的人来说,这家的叻沙比较清淡,不过各有特色。
当地人除了吃叻沙,还会到渔寮买些新鲜海鲜,交给叻沙摊主,摊主用叻沙汤头川烫新鲜海鲜,即可上桌食用,店家也只收取处理费。只要食材新鲜,简单的料理也变得特别清甜美味。
叻沙摊子旁还卖 Rojak,挺好吃的。
班台玄天上帝庙叻沙

营业时间:12:30pm左右
GPS位址:N4.457288, E100.627964

渔寮小木屋海鲜亚三叻沙

在渔寮附近有另外一家叻沙摊子,对于吃惯北马槟城叻沙的人来说,这家叻沙的味道较浓郁,也比较接近槟城口味,不过个人觉得这家的叻沙有些辣。佐料方面,除了平时的叻沙配料,依然有水煮蛋和鱼饼。
同样的,如果你想加料,直接去渔寮买海鲜,让摊主帮忙处理就好了。另外,吃叻沙配 Mamee,不知道大家小时候都这样吃吗?
渔寮小木屋海鲜亚三叻沙
地址:Jalan SKN Pekan Lama, 34900 Pantai Remis, Perak
营业时间:1pm至5pm或售完为止,星期三休息
GPS位址:N4.457340, E100.625022
详文分享:【霹雳班台美食】渔寮小木屋。海鲜亚三叻沙 Seafood Assam Laksa

美香美食夜市中心 Restoran Makanan Laut Meai Siang

大路旁的美食中心,海鲜烧烤、鸭粥等好多美食都不错,不过我却没有那么大的胃装下这些美食。
喜欢这里的炸虾饼,主要用沙葛、红萝卜和鲜虾,裹粉炸成扁球状的虾饼,有点像古楼的西亚煎。外皮酥脆,内里因为有沙葛、鲜虾等,特别鲜甜多汁。
美香美食夜市中心 Restoran Makanan Laut Meai Siang
营业时间:夜市
GPS位址:N4.456503, E100.629137

戴记海鲜冷气酒家 Restaurant Ter Kee

班台其中一家海鲜煮炒餐馆,食物份量大,价格挺便宜,不过个人觉得食物挺重口味的。
戴记海鲜冷气酒家 Restaurant Ter Kee
营业时间:11am至12am
GPS位址:N4.454231, E100.628733

班台小站 PR Station 

2018年7月开始营业的餐馆,个人觉得这里不只是餐馆,班台小站也是推动本地文创的平台。
餐馆的设计和装潢由老板和老板娘亲手操刀打造,整体简约大方,船头设计的柜台特显了渔村的风格。
老板对于食物的要求挺高,那天与老板一席谈,获益良多,也让我更了解食材。食物由老板亲自下厨把关,色香味俱全。
从班台小站的面子书专页得知,店家从开始营业至今做了很多与文创相关的活动,个人浅见,推动本地文创是件吃力不讨好的事情,尤其在小地方,有更多局限,多少人愿意为了理想而去走这条路?所以说,我很想帮忙推荐班台小站给更多人认识,除了支持朋友,同时也支持本地文创的推广。
PR Station 班台小站

面子书:https://www.facebook.com/PantaiRemisStation/
营业时间:星期五、六、日 5:30pm至11:30pm;星期一、二、三 5:30pm至10:30pm
GPS位址:N4.458052, E100.628201

班台伴手礼 Pantai Remis Souvenir

来到渔村,除了海产,还有什么可以当伴手礼?目前找到两家不错的饼铺。

新美香饼铺 Sin Bee Hiang Biscuit Shop
新美香饼铺在班台家喻户晓,经营超过60年,承接了几代班台人的回忆,如今已经传承至第三代。
这里卖香饼、豆沙饼和花生糖,个人最喜欢香饼。
新美香饼铺的香饼是使用半手工制饼,以前纯手工制饼的产量不多,为应付广大顾客,老板使用机器化以增加产量。 

配制面团与馅料依然坚持使用人工调配,使用机器补助搓揉面团。使用烤炉烘烤的香饼,色泽与受热程度也比传统炭烘的更均匀,但口感依然香脆。独立包装的香饼,更容易携带,也更好保存其美味。

饼铺就在油棕园的住家,上次带吉隆坡友人前来,她们还说在这里买东西,好像都是走进别人家里似的,这就是小地方的魅力与亲切感。小时候住在新村也是这样,那时候非常的淳朴,人与人之间也没有现在这样隔阂,后来地方发展了,很多事情都不再单纯了。
新美香饼铺 Sin Bee Hiang Biscuit Shop
地址:193, Jalan Kampung Cina, 34900 Pantai Remis, Perak
联络电话:05-6772285;012-5034018
面子书:Sin Bee Hiang Biscuit Shop -新美香饼铺
GPS位址:N4.458292, E100.634598
详文分享:【霹雳班台伴手礼】新美香饼铺 Sin Bee Hiang Biscuit Shop 

香珍饼家 Heong Tin Biscuit

丫丫再次带路,我才发现村内也有制虾饼的商家,这里有几家制虾饼的商家,都是住家式制作和经营。

我们到其中一家参观,那天太阳很猛,刚好有机会看到店家晒虾饼,同时看到阿姨在准备虾饼的原材料,看着他们手工快速的剥一大桶的虾子,我这个只懂吃虾饼的,第一次见识到手工虾饼制作的辛苦。

买点伴手礼回家,但我懒得自己炸虾饼,买现成炸好的,老板说虾饼没放防腐剂,最好在一个星期内吃完。本来想多买一些,老板这么一说,想多买又怕吃不完,挺矛盾的。
香珍饼家 Heong Tin Biscuit
地址:No.46, Jalan Parit Tok Mat, 34900 Pantai Remis, Perak
联络电话:05-6776442
GPS位址:N4.453114, E100.626959

班台景点 Pantai Remis Sightseeing

修船厂
修船厂应该不可以入内参观的吧?我多数在门外好奇的看看。
修船厂

霹雳班台迷你模型船 Zhong Quan Enterprise
如果你注意到渔村内店家们的摆设,不难发现几乎每家店都摆了个模型船。
迷你模型船在班台是相当有名气的手工艺品,这些惟妙惟肖的模型船全出自吴忠泉师傅的巧手。
虽然只是模型船,不过渔船每一个巨细靡遗的细节都非常细心的制作,船锚、螺旋槳、船舵、脱网等都制作得惟妙惟肖。
霹雳班台迷你模型船 Zhong Quan Enterprise
地址:No.79, Jalan Kg. Cina, 34900 Pantai Remis, Perak
联络电话:012-5283599
壁画可为一个地方注入一股新气象,班台也有他们独一无二的壁画。

班台七星路壁画,还原班台渔村早期原貌,也是当地人集体的回忆。壁画上画的,就是壁画所在的后面一条巷子的原本景色,不过现在都填土变成实地,高脚屋也只能追忆了。
班台七星路壁画 Jalan Parit Tok Mat

BHP油站旁也有壁画,不妨来打卡。
精武门
小城故事
BHPetrol 附近壁画

渔寮
逛渔寮也是来到渔村的一大乐趣。
如果没记错,渔船大概在 12pm 至 3pm 左右陆续回到渔寮,如果有兴趣,可选在这个时段去买渔获,绝对新鲜上岸。
如果不买渔获,也可以来到渔村,放慢脚步体验不一样的渔村风情,会是不一样的旅游体验。

曾经有人问我,去渔村干嘛?渔村有什么好看的?其实没有具体的答案,除了享用美食,还有一些事物必须用“心”去体会,很多事情只可意会,不可言传。
详文分享:班台渔村闲逛

班台海龟保育中心 Turtle Conservation And Information Center
距离班台约16KM,有个海龟保育中心,如果带着孩子,这里或许是不错的地方。让孩子认识保育动物,顺便让他们上一堂环保的课。不过记得去参观看看就好,千万别伤害保育动物。
班台海龟保育中心 Turtle Conservation And Information Center
开放时间:10am至12:30pm,2pm至5pm;星期五:10am至12pm,2:30pm至5pm
联络电话:05-255 4061

班台住宿 Pantai Remis Accommodation

班台有多家民宿,酒店目前只有三家,都是店屋改装成酒店,没有电梯。听说最近有家有电梯的新酒店开张,还没住过,暂时先分享目前住过的三家酒店。

金星酒店 G Star Hotel
这家酒店挺新的,在大路旁,附近有戴记海鲜冷气酒家。酒店干净整洁,整体上是不错,唯独酒店提供的被单较单薄,晚上有点冷。

金星酒店 G Star Hotel
地址:No 1, Jalan Medan Makmur Jaya 1, Medan Makmur Jaya, 34900 Pantai Remis
联络电话:012-463 2777

班台酒店 Pantai Hotel
这家在BHP油站、美香美食夜市中心后面,附近还有多家美食中心,个人觉得这家是找吃最方便的酒店。

班台酒店 Pantai Hotel
地址:37.38 Hala Nelayan 2/1, Taman Nelayan 2, 34900 Pantai Remis, Perak.
联络电话:05-6771522
GPS位址:N4.455852, E100.628467
详文分享:【霹雳班台住宿】班台酒店 Pantai Hotel

南成酒店 Hotel Lam Seng

这是班台第一家酒店,之前看似有些旧,听说最近翻新了,我也去入住体验。
虽然酒店翻新,但还是不难看出时间留下的痕迹。房间设计虽然极为简单,最重要是整洁干净。价钱也便宜,双人房一晚才RM60。

南成酒店 Hotel Lam Seng
地址:6 & 7, Taman Pantai Remis Jaya, 34900 Pantai Remis, Perak
联络电话:05-677 6246

达迈瑞园海岸度假村 Swiss Garden Damai Laut
这家并不算是班台的酒店,而是位于距离班台约 26KM 的红土坎(Lumut),如果想住星级酒店,那么 Swiss Garden Damai Laut 该是不错的选择。
酒店本身有许多活动安排,如果入住3天2夜,第一天在班台玩累了,到酒店休息,第二天还可以参与酒店的活动,也可玩上一整天。
达迈瑞园海岸度假村 Swiss Garden Damai Laut
地址:Persiaran Swiss-Garden, Jalan Damai Laut, Off Jalan Teluk Senangin, 32200 Lumut, Perak.
联络电话:05-685 9333
GPS位址:N4.259912, E100.591682
官网:https://www.swissgarden.com/beach-resort-damai-laut/golf
详文分享:达迈瑞园海岸度假村 Swiss - Garden Beach Resort Damai Laut

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相关文章:2D1N 行程安排

  • 2015年5月,第一次去班台、十八丁的行程,点击这里 
  • 2018年7月,与博友再游太平、班台行程,点击这里

3 条评论:

  1. 太赞了~阅后我有目屎。。。。。

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