槟城找吃：Soohongry

2013年11月2日 星期六

友人WM在TripAdvisor发现Soohongry这家餐馆，我们觉得还挺有特色的，所以就过来探个究竟。

Soohongry不难找，从Lebuh Armenian方向前来，经过姐弟共骑壁画不久，转入右边的小巷子Lorong Soo Hong。

当你看到这铁线艺术，Soohongry就在附近不远处。

没有明显的招牌，不过Soohongry位于槟城最狭窄的巷子内，也不难找，这巷子来去也只有那么几间建筑。Lebuh Armenian整条马路几乎都是游客，虽然Lorong Soo Hong的游客不多，不过如果开车，我个人的建议是把车子停放在不远处的停车位，然后步行前来。

据说，店里的一点一滴都是店主自己DIY的。

这里看起来像一个家庭的房子，屋子前部分是餐馆，后部分是店主的住家。这餐馆予我的感觉，就好像到了朋友家一般，可以毫无拘谨的在这里用餐。餐馆门前栽种许多花草植物，我很喜欢这样的格调。

 

餐馆不大，只有三张桌子。我和友人大约4pm到达Soohongry，在我们之前有一对夫妇在这里用餐，他们离开后，就我和友人两个人在这里一直呆到6:30pm。

在这里你不会看到像某些餐馆人来人往的繁忙景象，相对的，这里显得更幽静。我觉得我可以赖在这里一整天不走，点杯咖啡，看看书，过一过惬意的生活。

当我和友人WM走进餐厅，店主立刻前来欢迎我们，并介绍今天店里售卖的食物。这些食物是他们homemade的，当天新鲜做，新鲜卖。

我们告诉店主我们想喝嘿咖啡，店主立刻给我们介绍Tanna或Gayo咖啡豆。店主对咖啡的认识很深，他滔滔不绝的为我们介绍这两种咖啡豆的特色和分别。不过我的脑容量实在不济，只记得一些。

Tanna产地在南太平洋群岛（还是南美？对不起老板，我忘了），味道较浓。

Gayo原产地在我们邻国印尼，风味浓郁，甘香。

据知店主养了两只狗狗，这是其中一只。开始时我有点害怕，不知这狗狗是否会突然扑出来攻击我，不过这只狗狗还算乖巧。另外一只被店主养在屋后，虽然只闻其声不见狗影，友人WM到屋后上洗手间，那狗狗看到陌生人就吠得特别凶，听到声音我都害怕起来了。><

这里的黑咖啡一杯RM10。我和友人分别点了不同咖啡豆的黑咖啡。不同咖啡豆调泡出来的咖啡外观大同小异，不过味道完全不一样。Tanna味道比较浓厚，也较苦。

Gayo的味道也蛮浓郁的，不过与Tanna相比，Gayo的味道则显得比较淡。我开始喝的时候觉得Gayo味道怪怪的，不过后来越喝越喜欢，感觉有回甘。

听说他们家的muffin非常好吃，今天店里售卖Lemon Poppy Seed Muffin（RM 3.50）和Chocolate Chips Muffin（RM4.00），我们各点一份试试。

开始的时候，我以为两种口味的muffin，应该是用同一个面糊，然后加不同配料而已。吃过了，才知道我的想法是错误的。

Lemon Poppy Seed Muffin的口感比较软绵，muffin本身还有一点湿湿的。柠檬和poppy seed的配搭恰到好处，味道很香不过却不会太甜。Chocolate Chips Muffin口感比较扎实，像蛋糕多一些，不过同样的很香也不会太甜。

我个人比较喜欢Lemon Poppy Seed Muffin，因为其湿绵的口感比较特别，市面上比较少吃到类似口感的muffin。

Soohongry

地址：29, Lorong Soo Hong (off Lebuh Armenian), Georgetown, Penang Island 10200, Malaysia

营业时间：星期二至星期六12:00 pm - 7:00 pm

电话：04-261 4129 

FB专页：https://www.facebook.com/soohongry