[烘焙] 芝麻芝士南瓜饼

这道甜点和芝麻南瓜饼其实是一样的，只是在材料和烘培方法上有些不同。我是因为弄了南瓜千层派，想说把剩余的南瓜泥处理掉，就想到这到甜点了。

材料：剩余的南瓜泥（参考南瓜千层派）、糯米粉40克、面粉40克、白芝麻适量。

做法：
1。南瓜泥加入糯米粉和面粉，拌均。
2。将南瓜面团分成六等份，轻轻揉成球状，均匀的沾上白芝麻。
3。将南瓜面团放入烘盘再压平，均匀的刷上蛋液。
4。以150°C 烘烤20分钟或呈金黄色即可。

完成啦！我觉得用烘烤的方法比较方便。如果比较喜欢用煎的方法，可以参考芝麻南瓜饼的做法。

内馅。老妈说这次比上次进步了很多，因为南瓜泥有加入Parmesan Cheese Powder，味道特别香。**开心**

英文版：Pumpkin Cheese Sesame Cookie