[槟城找吃] Macalister Mansion - Living Room

2013年12月22日 星期日

去年圣诞节，我和几位朋友约好要打扮得漂漂亮亮到Suffolk House 瑟福屋享用午餐。那时候说好今年圣诞节同样选一家特色餐馆，大家打扮得漂漂亮亮一起聚餐。今年圣诞节大家刚好没时间，我们就提前约在圣诞节前的星期天，聚餐选在近期很夯的Macalister Mansion。

Macalister Mansion坐落于历史悠久的Macalister Road，是一栋建于20世纪初的英国豪宅，现已修复改造成集餐厅、酒吧于一身的古迹豪华精品酒店。Macalister Mansion以槟城第一位英国总督Sir Norman Macalister陆军上校命名（任期：1808 - 1810），当时槟岛被称为Prince of Wales Island。

Sir Norman Macalister的雕塑摆在大宅前。

修复改造后的Macalister Mansion，建筑物保留了原本的历史风貌，内观换上时尚简约的现代化设计。大宅一共分为六个部分：
1。Eight rooms：酒店部分，只有8间客房，每间客房都有各自独特的主题设计。
2。Living Room：全日餐饮和休闲空间。
3。Dining room：提供精选美食的晚餐空间。
4。The Cellar：休息，放松，享用精致葡萄酒或香槟的空间。
5。The Den：放松身心、享用威士忌或雪茄的空间。
6。The Lawn：户外泳池旁，提供轻食的空间。

我们今天主要前来Living Room享用午餐。听说Living Room周末人潮多，为了避免没座位而失望，我们提前透过面子书向负债人预订，整个预订过程是快速且愉快的。

充满时尚感的设计与装潢，让我们拍照拍到忘我。

我很喜欢这里简约又充满现代感的设计，自恋的要友人帮我拍下多张照片。

我们点了Living Room提供的Express Lunch。Express Lunch分为2 courses（RM38++）和3 courses（RM45++）两种。2 courses有Salad/Soup和Main Course，3 courses除了Salad/Soup和Main Course，还有餐后甜点。

由于接下来预订了香格里拉的下午茶，我们只点2 courses的Express Lunch。

Classic Veloute of Chicken Soup-petite pois and coutes au fromage

Duck Confit Salad-with honey mustard vinaigrette, japanese cucumber,french bean, rasberry drops and baby radish。鸭肉和青绿色蔬菜，配以honey mustard vinaigrette甜甜的味道，好吃。原来鸭肉也可以做成甜料理。

Oven Baked Salmon-with chermoula, spiced lentils and spring vegetable。菜单上的main course，我们不约而同看中三文鱼。外表看似被烤得干巴巴的三文鱼，肉质还保持鲜嫩多汁。其盛盘竟然是地砖，还挺创意的。

2/3courses并没有附加饮料，既然说好今天要当“贵妇”，当然不会吝啬饮料。

我的Cafe Vienna（RM13）。我相信咖啡上的cream开始是尖顶的，不过当饮料扛到我桌上时已经慢慢倾斜。咖啡趁热不错喝，不过我很够力，吃过main course，继续拍照拍到咖啡放凉了才发现，结果咖啡变酸了。以后我必须要求服务生after meal才给我端上咖啡。:p

友人WM的Cappuccino（RM14）

友人CS的蓝莓、草莓优格（RM15）

友人SY的葡萄柚、草莓和罗勒饮（RM13）。这样配搭原来不错喝，虽然有少许葡萄柚的苦涩味，不过无损整体的美味清爽。

友人WM竟然还准备了礼物给我们每一位。我收到的是小钱包，我目前正在找类似的钱包，友人WM像懂读心术一般，给我买了我喜欢的风格的钱包。^^

差不多要离开的时候，发现我们邻座来了位很面善的女生，我认人差，友人WM和CS认出来是MY FM《四通八达》主持人尹匯雰，我们立刻上前祝贺她新婚愉快，当然也不会忘记要求合照。她一点也没有责怪我们突如其来的打扰，反而非常爽快的答应我们合照的要求！

原来昨天尹匯雰的婚礼是在Macalister Mansion举办的，误打误撞竟然给我们撞对了地点和时间。

友人不想上镜，送她们每人一朵花吧！:p

Macalister Mansion

地址：228 Macalister Road, 10400 George Town, Penang, Malaysia.

电话： (604) 2283 888
电邮：contactus@macalistermansion.com
网站：http://www.macalistermansion.com/
面子书：https://www.facebook.com/Macalister.Mansion

餐厅营业时间：
1。Living Room：DAILY，8am – 12am (last orders for Kitchen at 10.30pm)
2。Dining room：DAILY，7pm – 11pm (last orders for Kitchen at 10.30pm)
3。The Cellar：DAILY，5.00pm – 1.00am (Monday – Thursday & Sunday)；5.00pm – 2.00am (Friday & Saturday)
4。The Den：DAILY，5.00pm – 1.00am (Mon – Thurs, Sun)；5.00pm – 2.00am (Fri & Sat)
5。The Lawn：DAILY，8am – 12am (last orders for Kitchen at 10.30pm)

（所有餐饮必需额外附加6%Government Tax）