[果冻] 小时最爱 ~绿豆粉粿~

小时候，外公每天清早会到市场买一些糕点和汤面给我和外婆当早餐，那时候，我最期待外公买绿豆粉粿回来。当年，我还以为外公买的是燕菜糕，我忘了长辈们是否有纠正我，但我确实是在最近买了食谱——阿芳的糕与粿，才知道她叫绿豆粉粿。

其制作方法很简单，有空大家来弄一弄吧。

材料：绿豆粉1/2杯、细砂糖1/2杯、 水3杯
做法：

1. 绿豆粉以1/2杯水调均匀。
2. 2又1/2杯水加糖煮至沸腾，加入（1）煮成稠糊状。
3. 倒入摸油平盘上，放凉即可切块。