来自西班牙的柿子

我工作的公司，每天会给员工每人一颗水果，今天也不例外，今天的水果是柿子。其实公司之前有给柿子，没什么希奇，不过，这次的柿子和我们在超市看到的不一样哦，因为她长得和蕃茄很像。

据说，这是西班牙的柿子，查了网络资料，好像名为Hachiya Persimmon。这柿子好甜，而且没种子的哦。

奈良。东大寺、春日大社、兴福寺、平城京遗址

2010年3月22日在奈良，8世纪日本第一个固定首都平城京建设在此。首都迁至平安京（现京都）以后，奈良被叫做南都。

我在大阪乘坐JR列车到达JR奈良站，大约一小时。在JR奈良站的旅游咨询处了解我想参观东大寺、春日大社和兴福寺的所在地点和乘车路线后，我就往目的地出发了。这三个景点位于奈良公园，从JR奈良站步行大约10分钟就可到达。

奈良公园（Nara Park）是鹿的家，鹿在神道中被认为是神的使者，因此，奈良的鹿已经成为这个城市的象征，同时被视为国家的珍宝。

[烹饪] 芝麻南瓜饼

今早闲来无事在网上到处看，来到孟老师的博客就看到老师分享这道甜点，好像很好吃的样子，我想可以成为老爸老妈的下午茶啦！

由于家里的材料有限，我只好在食谱上稍微做些更改了。想看原食谱的就到孟老师的博客——孟孟夫人咖啡座）去看吧。
材料：南瓜泥100克、二砂糖20克、糯米粉40克、面粉40克、白芝麻适量。

做法：
1。南瓜蒸熟压成泥状，加入二砂糖、糯米粉和面粉，拌均。

京都。金阁寺、银阁寺、清水寺

2010年3月21日在京都，我原来的计划是京都御所、二条城、金阁寺、银阁寺和清水寺。在JR Kyoto Station的旅游咨询处得知京都御所于星期日关闭，好失望哦。

从车站走出来，一眼望去净是手塚治虫大师的卡通人物，有原子小金刚、小白狮等，好像到了手塚治虫大师的动画博物馆似的。^^

铁臂阿童木（原子小金刚）

大阪城 ~气势雄伟的大阪城天守阁~

2010年3月20日，早上去了姬路城，因为回到大阪的时间还早，闲来无事，我就到大阪城去。

大阪城位于日本大阪市中央区的大阪城公园内，是大阪最著名的旅游观光景点，也是大阪的象征。大阪城原为丰臣秀吉的居城，后来德川家康消灭了丰臣家，此后大阪城成为德川幕府控制西日本大名的重要据点。

其实，我只是在大阪城公园附近闲逛，并没有付入门票到大阪城的天守阁去。因为早上已经去了有日本第一名城之称的姬路城，对其建筑格局有个大概，加上我是建筑的门外汉，也不太会欣赏。虽然如此，我还是可以感觉到大阪城天守阁的雄伟气势，可以想象当年丰臣秀吉花了多少时间、人力和物力来建这城堡了。

大阪城的天守阁

乘车路线：乘大阪环状线，JR大阪城公园站下车。
票价：大阪城入城免费，天守阁门票 600日元。

就是爱吃小米

近年来，我家煮饭都会加入小米，因为在杂志上看到相关的介绍，发现小米的营养价值很高。

在网络上查一查小米的资料，发现小米又名粟，古代叫禾，原产于中国，约有8千多年的栽培历史。小米中的维生素B1、B12等，可达大米的几倍，具有防止消化不良及口角生疮的功效。小米中的无机盐含量也高于大米。而且小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效，女性应该还蛮喜欢的吧。

我家的小米配白饭。除此之外，我家也会煮小米配糙米，都很好吃。

双溪大年国记点心の大包

双溪大年国记点心位于巴士站附近，是一家老茶楼。听说这茶楼的大包很好吃，我一直都想试，但很无奈的，每次希望都落空。

今天刚好我没上班，打算再去碰碰运气，这次总算给我等到了。

国记的大包超大的，一个RM3.20，还不算贵，我觉得还蛮值得，因为超好吃的，馅料也很扎实。个人觉得比茨厂街的玉壶轩大包还好吃呢。

罗汉果冬瓜糖水

老妈说我昨天跑槟威大桥马拉松，又没睡好，怕我会生病，她说反正我的桂林罗汉果还没吃完，所以今天一大早帮我准备了冬瓜，要我煮罗汉果冬瓜糖水。

材料：冬瓜、罗汉果、糖。
做法：
1。冬瓜去皮，洗净，切丝。
2。罗汉果去壳，洗净。
3。将1和2加入电压力锅。
4。用电压力锅的“Soup”功能键烹煮即可，需时30分钟。
5。电压力锅煮好后，加入糖。

真的非常简单，有电压力锅真好！^^

英文版：Fructus Momordicae Winter Melon Dessert

巴生。好友的婚宴

上个周六，我到巴生参加好友的婚宴，在巴生Jusco Bukit Tinggi附近住了两天，而且这次的住宿费是这位好友付的，非常感谢。^^

这是一个很开心的周末，遇到了两年没见面的朋友。之前的见面在波德升，那是毕业四年后的同学聚会。波德升的聚会之后，大家都很忙，再也没有类似的大聚会了。这次还蛮珍惜的，因为大家都很忙，没什么时间聚会，尤其我在北马，见面时间更少。

婚宴在巴生兰花海鲜大酒家（Taman Rahsna Restaurant）举办，食物还蛮好吃的。我只顾着吃，都快忘了为美味食物留下倩影。

在巴生的两天，早餐都吃肉骨茶。朋友告诉我，巴生人一大早就可以吃饭菜，其中肉骨茶是他们的最爱，这也难怪，毕竟肉骨茶是巴生“特产”嘛。

槟威大桥马拉松

我参与了槟威大桥10公里马拉松，在时间内完成全程，好开心，分享一下。
槟威大桥马拉松官网

6D5N 桂林 ~后记~

六天的行程，玩得很开心，当然也有无聊的时候，在这里做个总结。

前两天的自助游是最开心的，看的风景都很美，接触的人也比较善良和热情。

地接团带我们看的景点普通而已。过份的是，4D3N的行程，我们被带到六个购物点：丝绸、厨房用具、中药、玉器、茶和藏药。团里的阿姨也说这有些过分了，平时她们跟团是不会带去那么多购物点的。

六天，住了四间酒店，有些很便宜但服务和早餐还不错的。

1. 全景楼：位于龙脊梯田，从客房窗口望去，就是美不胜收景色。早餐很好吃，只是口味比较重。客房晚上可能会停电（山上电力不足导致的吧），蚊子超多的。 ><
2. 喜来登饭店：位于桂林市滨江路，五星酒店，跟其它酒店相比当然好得不用多说了。客服人员态度很好，客房还可以看到漓江。 
3. 新桂饭店：位于桂林市银锭路，不错的三星酒店，早餐也不错，选择多。地点有些偏，不过附近都是商店，很方便。 
4. 鸿泰假日：位于阳朔，在大马路旁，很吵，客房有霉味，早餐很糟糕。 

地接团准备的午餐和晚餐配备了啤酒，个人最喜欢漓泉啤酒，比较甜。

6D5N 桂林 ~遇龙~

游遇龙河是我们在阳朔第二天的行程。这又是额外付费的项目，总之好玩的地方都必须付额外费用就是了。><|||

阳朔的住宿和早餐都很糟。酒店客房的门一打开，阵阵霉味扑鼻而来。早餐好难吃，我们硬把食物往嘴里塞，只为了不饿肚子而已，我们团队有一些团员宁可不吃酒店的早餐，而到附近的小店吃包子，热腾腾的包子应该比酒店早餐还棒吧！

在酒店用过这行程最糟的早餐后，我们出发了。首先是车游阳朔田园风光，顾名思义，我们只在车上看美景。途中有好一些漂亮的景色，但我们的师傅竟然把车子越开越快，虽然我们有反馈给师傅，要求他开慢些，但他都充耳不闻，真气人。因为师傅态度问题，我们只拍到一小部份漂亮景色而已。唉~

阳朔月亮山

6D5N 桂林 ~虞山、阳朔、印象刘三姐~

接下来我们到虞山公园。虞山公园位于桂林市市区北部，因园内有虞山而得名。虞山山高78米，东濒漓江。

虞山之侧是蒋介石行辕旧址陈列室。1937—1941年，蒋介石曾7次到桂林，有6次住在虞山行辕。

6D5N 桂林 ~桂林市、两江四湖~

第三天，约好大约早上十点跟接地团会合。一大早起来，时间充足的很，我们用过早餐就到桂林市闲逛。

早餐

桂林市。滨江路。闲逛

6D5N 桂林 ~冠岩景区~

从梯田下来，我们入住桂林喜来登酒店，这是我用积分更换的。平时出国工作我都会选择这类型的酒店，可以累积分数，自助旅行时可以换取几天舒适的住宿，何乐而不为呢？^^

我们在喜来登休息一会儿，朋友建议到大圩古镇，因为她想拍具有古色古香的韵味的图片。古镇位于桂林市东南18公里处，始建于公元200年，大圩老街顺着漓江绵延2公里长。

我们在酒店服务生帮忙下，要了一辆德士。从喜来登到大圩古镇要半小时，师傅开价RMB200，我们尝试减价，但他都不肯减价，后来我们还是上车啦。师傅说他收我们RMB200是当做包车了，我们除了可以到大圩古镇，还可以去附近不同的景点，他还非常热心帮我们做介绍，最后我们选择了冠岩景区。

冠岩景区位于桂林市以南约29公里，漓江东岸的草坪乡，其岩石外貌像古时的紫金冠，故名冠岩。

紫金冠

麻芝 ~粉粉的糕~

一直都很喜欢吃”粉粉的糕“，不过现在的糕点实在太贵了。小小的一块，小地方卖个RM0.50，大城市如槟城，卖个RM0.60~RM0.80，共同点是都吃不饱。

不久前和同事MK谈到这些事，MK说她有食谱可以和我分享，我好高兴哦，不过我竟把这食谱“冷藏”了一段时间，今天才趁假日的闲暇时间来“大显身手”。

材料：
皮：糯米粉、澄面粉、砂糖、滚水
沾料：粘米粉
馅料：花生碎、芝麻、砂糖

第一次弄，有点难看的外观。

红蕃薯南瓜mix糖水

自从买了电压力锅，我就常煮糖水，因为实在太方便了。

这周末，我在家里的雪柜找到红蕃薯和南瓜，觉得这两种食材还蛮相配的，我就发挥我的创意烹饪咯！

材料：红蕃薯、南瓜、 水、2片 班兰叶、二砂糖。
做法：
1。将红蕃薯 和南瓜去皮，洗净，切丁，放入锅内，倒入适量的水。

Edo Ichi Sushi

Edo Ichi Sushi 在双溪大年的Village Mall开业约有半年，昨天终于和老爸老妈去尝试了。由于我们之前已经吃饱，所以只点了个开胃菜，鱼和甜点。

Kaisou Salada (RM10)

6D5N 桂林 ~龙脊梯田~

第一天的行程是直接从机场到龙脊梯田。
到达桂林两江国际机场到出关，接近11点了，我们约了全景楼的司机到机场接送。

桂林两江国际机场

6D5N 桂林 ~前言~

大约在今年二月份，朋友因订阅时代周刊而获得免费四天三夜桂林地接团的旅游配套，她给了我一张，托她的福，我才可以以较便宜的开销去玩咯。不过天下没白吃的午餐，这配套也不是全免，还须缴付RM137的手续费和自付签证。

我们连同另外两个也获得免费配套的朋友，一行四人，八月四号从吉隆坡出发。我们提前两天到达，以便可以到龙脊梯田一游，因为免费的地接团并不包括这著名的景点。

因亚航班机早上6点40从吉隆坡出发的缘故，我们提前一天从槟城出发，在吉隆坡过夜，住在又贵又小的Tunes Hotel。选择Tunes Hotel只因它很靠近LCCT。

~印象桂林 2011年八月四日-2011年八月九日~

最爱鸡翅

吃过很多美食杂志介绍的烧鸡翅，还是巴东色海的鸡翅对味。

香脆多汁的外皮，刚熟透，香嫩多汁的鸡肉。

位置：飘香茶室（逢星期三休息）
View Larger Map

[分享] 在报章上看到的怡保美食介绍

不久前在星洲日報看到这份报导，蛮喜欢的，所以把这篇幅跟大家分享。

图01，05和06还没吃过，下次一定要尝尝。